面對金融危機對高檔酒水消費市場的影響，河北昌黎詩百軒莊園葡萄釀酒有限公司著重開發特殊渠道，提高產品附加值，并取得了初步成效。

　　隨著金融危機的爆發，中國勞動力較為密集的沿海地區以及北京、上海等重點城市的高檔葡萄酒消費呈現明顯下降趨勢，消費者購買力降低，以及當地企業大量裁員造成消費人群的流失，都使傳統酒水渠道受到沉重打擊，很多企業為了提高銷量開始另辟蹊徑。

　　詩百軒莊園葡萄釀酒有限公司是昌黎產區的酒莊企業，以釀造具有中國自身文化特色的高檔葡萄酒為市場推廣定位，去年開始發力北京餐飲終端，重點市場集中在唐山、秦皇島、北京。今年該企業產品曾被作為北京中高檔餐飲from:cnwinenews.com廚師大賽的專用酒，企業借機擴大了其在中高檔餐飲渠道的市場份額。同時，企業成立了科研小組，主要研究葡萄籽內的特殊營養成分，進而開發保健型新產品，并逐步投放市場。通過對重點市場特殊渠道的開發與鞏固，詩百軒在其樣板市場的餐飲、團購等銷售渠道取了較好的成績。

　　詩百軒董事長薛輝告訴《華夏酒報》記者，在金融危機前面，葡萄酒企業應將銷售重點從原來的單一買店、進店，以及商超的堆頭促銷，轉變成加大團購等特殊渠道的開發力度，延伸葡萄酒產品的附加值，以非酒水產品導入葡萄酒產品，減少市場投入費用，同時要重點培養忠實消費者，以點帶面，以意見領袖的力量拉動產品銷售。　　　　　　　　　
 
作者：姜江