近幾年，美國俄勒岡州葡萄酒行業(yè)飛速發(fā)展，旗艦產(chǎn)品——黑比諾獲得了較高的國際聲譽(yù)。 但俄勒岡釀酒商近日提醒稱，葡萄酒行業(yè)發(fā)展快速固然令人高興，還需防止生產(chǎn)過剩。

      敦提市（Dundee）A to Z Wineworks公司創(chuàng)始人Bill Hatcher預(yù)計(jì)，到2012年俄勒岡黑比諾種植面積將是2005年的兩倍。 如果預(yù)測成真，那么黑比諾葡萄的收購價(jià)格會(huì)急劇下跌，當(dāng)?shù)?00多家酒廠，尤其是已與當(dāng)?shù)仄限r(nóng)簽署了長期高價(jià)收購葡萄合同的酒廠將面臨巨大風(fēng)險(xiǎn)。

      Yamhill附近Shea酒窖業(yè)主Dick Shea稱，已在俄勒岡種了20年葡萄，還未看到優(yōu)質(zhì)黑比諾達(dá)到如此高產(chǎn)，“市場總會(huì)經(jīng)歷牛市與熊市，俄勒岡正處于黑比諾葡萄的全盛時(shí)期。” Hatche補(bǔ)充說，種種跡象表明俄勒岡將面臨新一輪生產(chǎn)過剩危機(jī)，“即使今年不再種植任何葡萄，還是會(huì)看到葡萄過剩現(xiàn)象，供需開始日益緊張。”如果當(dāng)?shù)仄咸旬a(chǎn)量年復(fù)合增長率保持7％，未來四到五年俄勒岡葡萄必將出現(xiàn)過剩危機(jī)。