黑海明珠——康斯坦察
羅馬尼亞是世界十大葡萄酒釀造國之一。羅馬尼亞人稱自己的國家是“葡萄酒的土地”,羅葡萄酒因質(zhì)量上乘、工藝獨(dú)特,屢次在世界性的葡萄酒展覽及比賽上摘金奪銀,羅葡萄酒在國際上的知名度日漸提高,尤其是Feteasca Regala和Recas黑姑娘等羅特有的葡萄酒品種越來越受各國消費(fèi)者的喜愛。羅主要的葡萄酒生產(chǎn)商有弗朗恰縣的文孔(Vincon)葡萄酒廠、穆爾法特拉爾葡萄酒廠、吉德韋葡萄酒廠、科特納里葡萄酒廠、以及Halewood集團(tuán)(該酒廠同時也是羅最大的葡萄酒出口企業(yè))。
根據(jù)《羅馬尼亞國家出口戰(zhàn)略》,葡萄酒和家具、紡織品及IT產(chǎn)品一道,被列為重點(diǎn)促進(jìn)出口的拳頭產(chǎn)品。羅政府加大對葡萄酒生產(chǎn)商的支持力度,鼓勵企業(yè)通過參加展覽會等靈活多樣的方式推銷并增加出口。
康斯坦察(Constanta)縣面積7071.3平方公里,人口74.8萬。下轄康斯坦察市、梅迪吉亞市和曼加利亞等11個市、52個鎮(zhèn)、189個村。
康縣具有悠久的歷史,由古希臘人創(chuàng)建于公元前6世紀(jì),是羅馬尼亞最古老的地區(qū)之一,亦是羅馬尼亞經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的地區(qū)之一,經(jīng)濟(jì)多元化,包括農(nóng)業(yè)、旅游、港口與海上運(yùn)輸、機(jī)械制造、化學(xué)、石油化學(xué)、電力、木材加工、造紙等。
位于黑海西岸的康縣屬溫帶氣候,年平均氣溫為10℃-11℃,5月份平均氣溫為15℃。因?yàn)闅夂蛞巳司吧沱悾顾蔀橹暮I修養(yǎng)地和旅游勝地。
康斯坦察市是康斯坦察縣縣府,人口38萬,是羅馬尼亞第二大城市、最大的海濱和港口城市、重要的文化與教育中心。主要工業(yè)有采掘(石油、天然氣、礦產(chǎn)品)、化工(硫酸、化肥)、建材(水泥)、食品加工、造船等。主要農(nóng)作物有小麥、大麥、玉米、甜菜、葡萄等。畜牧業(yè)主要養(yǎng)殖牛、羊、豬。
康斯坦察在公元前六世紀(jì)就已經(jīng)是繁榮的商埠,當(dāng)時稱托米,公元四世紀(jì)開始用現(xiàn)在的名稱。我們在參觀考古博物館時,看到了一段出土的由古羅馬人用馬賽克鋪就的古路,約40米長。這一歷史遺跡保持了它的原貌,由此印證了它當(dāng)年的繁華。彩色的馬賽克上殘存著歲月的痕跡,而昔日街市的喧囂聲早已隱沒在了游客的感慨聲中。眼前的港口碼頭塔吊林立巨輪穿梭,年吞吐量5000多萬噸,成為羅國最大的海港。
康斯坦察縣所屬的馬馬亞小城(羅語為奶奶城)是個購物天堂,店鋪林立的步行街上人頭攢動。在琳瑯滿目的商品中,最吸引游客的是法國香水,因?yàn)樗葒鴥?nèi)的價格低,還有,就是精美的手工藝品。滿足了人們的購物欲望后,還可以去參觀當(dāng)?shù)赜忻哪吕辗ㄌ乩瓲柶咸丫魄f園。在去莊園的路邊可以看到一些拋荒的土地,地上只有低矮的草兒在隨風(fēng)搖曳。
原來,羅馬尼亞素有“歐洲糧倉”之稱,因?yàn)槿松俚囟嗤恋胤饰郑灰诘乩锊ハ路N子,不用精耕細(xì)作長多少收多少也就夠了,所以土地輪著耕種,今年種這塊明年就種那塊。這樣一來,土地在得到間歇養(yǎng)護(hù)的同時也保持了自然的原始生機(jī)。這與西歐曾經(jīng)向大自然掠奪性的開發(fā)形成了鮮明的對比。東歐保持了她原始的美麗。這樣的環(huán)境培養(yǎng)了羅馬尼亞人崇尚自然的性格。一路上,在樹下、溪邊甚至田間地頭,都可以看見將汽車停在一旁,享受陽光席地休閑的人們。羅馬尼亞的葡萄大都種在丘陵地帶,穆勒法特拉爾葡萄酒莊園建在山坡的最高處,向下眺望,成行成片的葡萄樹綠滿了坡地。這些葡萄酒莊園基本是自產(chǎn)自釀自銷。
熱情的莊園主留你在他的莊園餐廳用午餐。用餐是羅馬尼亞人表達(dá)熱情的重要方式。在羅馬尼亞所到之處幾乎餐餐都是在聽著音樂或載歌載舞中進(jìn)行的,一頓飯邊吃邊談耗上兩三個小時是很正常的事。在葡萄酒莊園里用餐就更熱鬧了,鄉(xiāng)村樂隊(duì)在不停地演奏,名曲《云雀》格外地悅耳,身著傳統(tǒng)民族服裝的姑娘們熱情地邀我們共舞,在歡樂的氣氛中我們品嘗了7種莊園自釀的美酒,這些葡萄酒大多銷往法國。
在由防浪堤圈護(hù)著的銀色海灣里,人們在盡情地沐浴陽光,享受溫暖海水和柔軟沙灘帶來的樂趣。站在防浪堤上向北可以看到康斯坦察最大的賭場,它坐落在凸向大海的峭壁上,顯得孤立而又貪婪;向南可以遠(yuǎn)眺鄰國保加利亞的海濱。為了和鄰國競爭,康斯坦察的公園一概免票,吃住也相對便宜。因此,在海邊的停車場可以看到許多掛著歐盟牌照的外來高級轎車,蜂擁而來的人們把夏季的海濱營造得溫馨而又浪漫。
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