全國葡萄酒(果酒)行業年會在北海召開
2008-05-12 16:31
葡萄酒
4月26日,中國食品工業協會在廣西北海召開2008年全國葡萄酒(果酒)行業年會,來自全國各地的100多位葡果酒專家、評委及國內外行業人士參加了本次會議。 中國食品工業協會果露酒專業委員會秘書長楊強在會上就2007年全國葡萄酒行業整體運行情況做了簡要介紹。會議期間,
4月26日,中國食品工業協會在廣西北海召開2008年全國葡萄酒(果酒)行業年會,來自全國各地的100多位葡果酒專家、評委及國內外行業人士參加了本次會議。
中國食品工業協會果露酒專業委員會秘書長楊強在會上就2007年全國葡萄酒行業整體運行情況做了簡要介紹。會議期間,來自智利、法國、美國、新西蘭的葡萄酒釀造專家與我國葡萄酒專家、評委在葡萄酒釀造、貯存及品嘗等各個方面進行了深入的溝通交流。此外,中國食品工業協會組織與會的80多位中外評委對來自中國、法國、智利的20多個葡萄酒產品進行了品評和討論。
參會人員表示,此次會議不僅增強了對國內外葡萄酒行業現狀的認識,而且對不同產區葡萄酒的認知力和品評技能得到了提高,為葡萄酒(果酒)行業內部的交流提供了良好的平臺。
