隨著印度人的生活水平不斷提高，生活方式日益變化，人們不再吝惜花錢享受高檔酒品。
    　過去兩年，印度葡萄酒、烈酒消費高檔化趨向越來越明顯。自從印度政府削減了進(jìn)口酒類關(guān)稅，進(jìn)口葡萄酒、伏特加及一系列利基產(chǎn)品（niche products）的銷量直線上升。
    　專營進(jìn)口國際烈酒的Aspri公司發(fā)言人Arun Kumar說：“近幾年印度經(jīng)濟持續(xù)增長，居民生活方式發(fā)生變化，加上眾多國際品牌紛紛涌入印度市場，進(jìn)口伏特加及其它知名產(chǎn)品的銷量與日俱增。”
   　 比如，最近廣受歡迎的巴西朗姆酒Cachaca已在新德里、孟買及班加羅爾三大城市發(fā)布。據(jù)行業(yè)專家稱，高檔進(jìn)口酒在印度暢銷的原因有很多，一方面得益于IT行業(yè)逐漸興起所謂的BPO（外包）文化熱，另一方面在于印度年輕酒類飲品消費群體擴大，他們更容易接受外來產(chǎn)品。
   　 全球第四大烈酒公司Beam Global Spirits & Wine執(zhí)行總裁Harish Moolchandani強調(diào)：“高檔化（Premiumisation）已成為當(dāng)今社會的一個新名詞，它生動描繪出了世界各類消費者對高檔商品及著名品牌的青睞，其背后的推動力正是經(jīng)濟增長與人們生活方式的變化。此外，節(jié)日正是酒類飲品消費高峰期，從中可以看出各種利基飲品的需求不斷上漲。”Beam集團(tuán)近期剛剛引入了美國最暢銷的超高檔皇家品牌“釀?wù)咧?rdquo;(Maker's Mark)，每瓶售價高達(dá)3,000盧比，當(dāng)然這種品牌僅在個別商店有售。
   　 Moolchandani補充說：“今年新年期間，蘇格蘭威士忌銷量增長強勁，漲幅有望超過25％。”Aspri公司的Kumar稱：“今年進(jìn)口葡萄酒的銷量較去年同期增長了75％，進(jìn)口烈酒、啤酒銷量漲幅約為30％—35％。”
   　 全球最大的葡萄酒與烈酒集團(tuán)——保樂力加印度營銷部門副總裁Bikram Basu說：“從2007年10月至2008年1月，節(jié)日不斷，高檔品牌銷量增長顯著，幾乎占全年同類產(chǎn)品銷量的45％。此外，女士對葡萄酒的消費日益增加，不論在酒吧、舞會，還是作為饋贈佳品，葡萄酒都是首選飲品。”