西北首家歐式酒莊開(kāi)啟寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)新路
12月21日,集生態(tài)建設(shè)、觀光旅游、葡萄酒釀造為一體的銀川巴格斯葡萄酒莊引起了區(qū)內(nèi)外媒體的關(guān)注。自治區(qū)林業(yè)局有關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為,這家酒莊之所以引起關(guān)注,是因?yàn)槠溟_(kāi)啟了寧夏葡萄酒釀造與生態(tài)建設(shè)、觀光旅游共同發(fā)展的新路。 銀川巴格斯葡萄酒莊位于我國(guó)葡萄原產(chǎn)地保護(hù)
12月21日,集生態(tài)建設(shè)、觀光旅游、葡萄酒釀造為一體的銀川巴格斯葡萄酒莊引起了區(qū)內(nèi)外媒體的關(guān)注。自治區(qū)林業(yè)局有關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為,這家酒莊之所以引起關(guān)注,是因?yàn)槠溟_(kāi)啟了寧夏葡萄酒釀造與生態(tài)建設(shè)、觀光旅游共同發(fā)展的新路。
銀川巴格斯葡萄酒莊位于我國(guó)葡萄原產(chǎn)地保護(hù)區(qū)——寧夏賀蘭山東麓,是西北地區(qū)唯一一家被有關(guān)協(xié)會(huì)批準(zhǔn)的葡萄酒莊。該葡萄酒莊共投資2000多萬(wàn)元,建造了充滿歐式風(fēng)格的建筑群,以及嚴(yán)格按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的葡萄酒生產(chǎn)線。由于酒莊按照“綠色”“人文”“健康”的原則,嚴(yán)格按照國(guó)際酒莊的規(guī)則,完全采用傳統(tǒng)的工藝釀造葡萄酒,因此,該葡萄酒莊所釀造的葡萄酒品質(zhì)優(yōu)秀,受到業(yè)內(nèi)好評(píng)。
自治區(qū)林業(yè)局有關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人告訴記者,寧夏賀蘭山東麓是世界最好的釀酒葡萄產(chǎn)地之一,自治區(qū)已計(jì)劃從明年開(kāi)始在賀蘭山東麓建設(shè)100萬(wàn)畝葡萄基地,大力發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)。目前,寧夏已有多家葡萄酒加工企業(yè),但大多是工業(yè)化生產(chǎn),像巴格斯葡萄酒莊這種模式的還很少。在將來(lái)的發(fā)展中,自治區(qū)將鼓勵(lì)和支持像巴格斯葡萄酒莊這樣將生態(tài)建設(shè)、觀光旅游與葡萄酒釀造相結(jié)合的企業(yè),不僅使賀蘭山東麓成為寧夏葡萄酒生產(chǎn)基地,同時(shí)也成為生態(tài)旅游基地。
銀川巴格斯葡萄酒莊位于我國(guó)葡萄原產(chǎn)地保護(hù)區(qū)——寧夏賀蘭山東麓,是西北地區(qū)唯一一家被有關(guān)協(xié)會(huì)批準(zhǔn)的葡萄酒莊。該葡萄酒莊共投資2000多萬(wàn)元,建造了充滿歐式風(fēng)格的建筑群,以及嚴(yán)格按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的葡萄酒生產(chǎn)線。由于酒莊按照“綠色”“人文”“健康”的原則,嚴(yán)格按照國(guó)際酒莊的規(guī)則,完全采用傳統(tǒng)的工藝釀造葡萄酒,因此,該葡萄酒莊所釀造的葡萄酒品質(zhì)優(yōu)秀,受到業(yè)內(nèi)好評(píng)。
自治區(qū)林業(yè)局有關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人告訴記者,寧夏賀蘭山東麓是世界最好的釀酒葡萄產(chǎn)地之一,自治區(qū)已計(jì)劃從明年開(kāi)始在賀蘭山東麓建設(shè)100萬(wàn)畝葡萄基地,大力發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)。目前,寧夏已有多家葡萄酒加工企業(yè),但大多是工業(yè)化生產(chǎn),像巴格斯葡萄酒莊這種模式的還很少。在將來(lái)的發(fā)展中,自治區(qū)將鼓勵(lì)和支持像巴格斯葡萄酒莊這樣將生態(tài)建設(shè)、觀光旅游與葡萄酒釀造相結(jié)合的企業(yè),不僅使賀蘭山東麓成為寧夏葡萄酒生產(chǎn)基地,同時(shí)也成為生態(tài)旅游基地。
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