從產品商標到產區商標 蓬萊葡萄酒產業大發展
連日來,記者走訪了蓬萊市多家葡萄酒企業,發現這些企業不論規模大小、有名無名,都有大把訂單在手,開足馬力全力生產。蓬萊葡萄酒商會秘書長季興典的一番話,解開了記者心中的迷團:“這是蓬萊市葡萄酒企業聯手打造產區品牌的結果。目前,蓬萊產區已成為高品質的象征,國內經銷商都以銷售蓬萊產區葡萄酒為榮。今年全市葡萄酒產量增加15%,產量占全國的五分之一強。”
蓬萊產區品牌的打造,是葡萄酒行業自我約束的結果。前幾年,蓬萊葡萄酒產業快速膨脹,大小葡萄酒企業應運而生,魚龍混雜,惡性競爭,對蓬萊葡萄酒品牌產生了一定的負面影響。對此,蓬萊市委、市政府審時度勢,決定參照法國波爾多的做法,產區葡萄酒企業組成聯盟,成立蓬萊葡萄酒商會,對內行業自律,對外打響同一個品牌,維護蓬萊產區整體品牌和聲譽。
參照國際先進標準,蓬萊市制訂了葡萄栽培和釀造地方標準,47家企業分別建立配套種植基地,對連片發展嫁接苗的企業,每畝給予1000元補助。目前,蓬萊市47家企業共建立釀酒葡萄基地12萬畝,其中,5萬畝基地獲得國家“產品地域保護認證”。在生產技術領域,蓬萊市成立了釀酒師協會,每月組織釀酒師深入各企業,檢查企業釀造過程、工藝設備、生產技術等,幫助葡萄酒企業提升檔次,提高質量。目前,蓬萊市85%的葡萄酒企業裝備了國際一流生產線,47家葡萄酒企業全部通過國家“QS ”質量認證,擁有多個中國名牌產品,6個產品獲中國地理標志保護。
為了打造產區品牌,蓬萊市制作并注冊了蓬萊產區標識,作為蓬萊產區葡萄酒的標志,由會員企業在酒瓶商標上使用。蓬萊市還一改過去企業各自出擊、勢單力薄的做法,統一對外營銷。蓬萊葡萄酒商會發揮行業間交流的優勢,組織企業以團體形式參加糖酒會、中外知名葡萄酒節、葡萄酒周等各種大型活動,積極為會員與各地酒類采購團牽線搭橋,推介會員企業的產品,并對其產品提供保護。此外,商會加強與國內外主流媒體溝通合作,通過媒體開展宣傳造勢,打響產區品牌。目前,在中國葡萄酒界,蓬萊產區品牌已深得人心。2006年,蓬萊被授予“中國葡萄酒名城”稱號。
