白酒

赤水河畔的龍舟記憶：茅臺(tái)鎮(zhèn)的文化守望與酒旅融合新篇章

未知 2025-05-19 14:25 白酒

赤水河在仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)蜿蜒流淌，這條被當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)為母親河的水道，不僅孕育了享譽(yù)世界的醬香美酒，也曾承載著端午龍舟競(jìng)渡的盛景。80歲的左德明老人每天仍習(xí)慣到河邊走走，這位被當(dāng)?shù)厝?/div>

赤水河在仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)蜿蜒流淌，這條被當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)為“母親河”的水道，不僅孕育了享譽(yù)世界的醬香美酒，也曾承載著端午龍舟競(jìng)渡的盛景。80歲的左德明老人每天仍習(xí)慣到河邊走走，這位被當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)為“左水娃”的水手，曾在湍急的河水中救起上百條生命，如今他最牽掛的卻是讓沉寂多年的赤水河龍舟賽重新“劃”起來(lái)。作為茅臺(tái)鎮(zhèn)變遷的見(jiàn)證者，左德明的個(gè)人記憶與赤水河的集體記憶相互交織，折射出一條河流與一座酒鎮(zhèn)的文化傳承機(jī)遇。

航運(yùn)記憶：赤水河龍舟文化的源起與式微

赤水河（茅臺(tái)鎮(zhèn)段）的龍舟傳統(tǒng)深深植根于這條“美酒河”獨(dú)特的航運(yùn)歷史。清乾隆年間，赤水河作為川鹽入黔的重要水道，催生了茅臺(tái)鎮(zhèn)繁榮的航運(yùn)文化。船工們?cè)陔U(xiǎn)灘急流中練就的協(xié)同劃船技藝，逐漸演變?yōu)槎宋琮堉鄹?jìng)渡的體育競(jìng)技。“我小時(shí)候聽(tīng)老人講，過(guò)去赤水河上船只往來(lái)如梭，到了端午節(jié)，這些常年與水打交道的漢子們就把劃船的本事用在龍舟比賽上。”左德明回憶道。

1945年出生的左德明表示，上世紀(jì)60年代左右，龍舟賽是茅臺(tái)鎮(zhèn)很盛大的集體活動(dòng)。這種由航運(yùn)技藝演化而來(lái)的節(jié)日慶典，成為連接茅臺(tái)鎮(zhèn)人與自然、個(gè)體與社群的重要紐帶。

然而，隨著公路交通取代河運(yùn)，赤水河航運(yùn)式微，與之相關(guān)的龍舟文化也逐漸淡出人們的生活。左德明不無(wú)憂慮地說(shuō)：“現(xiàn)在的年輕人不會(huì)游泳，更不了解赤水河劃龍舟的傳統(tǒng)。我們這一代人走了，這些記憶就真的消失了。”

四河四帶：龍舟復(fù)興與酒鎮(zhèn)振興的戰(zhàn)略契機(jī)

2014年，《遵義市赤水河流域“四河四帶”總體規(guī)劃》將赤水河定位為“生態(tài)河、美景河、美酒河、英雄河”，并提出打造“特色產(chǎn)業(yè)帶、生態(tài)文化旅游帶、美麗鄉(xiāng)村帶、綠色城鎮(zhèn)帶”的戰(zhàn)略構(gòu)想。這一規(guī)劃為茅臺(tái)鎮(zhèn)龍舟文化的保護(hù)與活化提供了政策框架，使其進(jìn)行討論具有多重價(jià)值。

從文化認(rèn)同角度看，龍舟賽事的恢復(fù)能夠喚醒茅臺(tái)鎮(zhèn)人的集體記憶，強(qiáng)化地域認(rèn)同。左德明動(dòng)情地說(shuō)：“龍舟賽不只是劃船比賽，它是我們茅臺(tái)鎮(zhèn)人的精神圖騰。看到龍舟在赤水河上競(jìng)渡，大家的心就聚在一起了。”從旅游經(jīng)濟(jì)維度分析，龍舟文化可與茅臺(tái)鎮(zhèn)已有的酒文化旅游形成互補(bǔ)，打造“品美酒、賽龍舟”的復(fù)合型體驗(yàn)。

尤為重要的是，龍舟復(fù)興與赤水河的生態(tài)保護(hù)相輔相成。近年來(lái)，茅臺(tái)鎮(zhèn)段赤水河實(shí)施了全面禁漁等環(huán)保措施，水質(zhì)穩(wěn)定在Ⅱ類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)。清潔的河水為龍舟活動(dòng)提供了基礎(chǔ)，而龍舟文化的回歸又能增強(qiáng)公眾環(huán)保意識(shí)，形成“以文化促保護(hù)”的良性循環(huán)。

在“酒旅融合”戰(zhàn)略下，茅臺(tái)鎮(zhèn)正從“單一賣(mài)酒”走向“沉浸式體驗(yàn)酒文化”。龍舟文化可深度融入這一轉(zhuǎn)型，參照京華老燒坊、成義燒坊等酒莊的體驗(yàn)?zāi)Ｊ?，開(kāi)發(fā)“賽龍舟·品醬香”等特色項(xiàng)目。

傳統(tǒng)新生：拓展龍舟文化時(shí)空內(nèi)涵

左德明表示，老人們對(duì)恢復(fù)祭河儀式充滿期待，而年輕一代則希望增加互動(dòng)性元素。可將傳統(tǒng)龍舟賽事與環(huán)保主題結(jié)合，如放流珍稀魚(yú)苗，既傳承文化又宣傳生態(tài)保護(hù)。參與主體上，除傳統(tǒng)村民隊(duì)伍外，應(yīng)鼓勵(lì)酒企員工、學(xué)生等群體參與。組織形式上，可建立“政府引導(dǎo)、酒企支持、社區(qū)參與”的協(xié)同機(jī)制。政府負(fù)責(zé)統(tǒng)籌規(guī)劃，酒企提供贊助并參與運(yùn)營(yíng)，社區(qū)組織負(fù)責(zé)文化傳承。茅臺(tái)鎮(zhèn)一家酒企負(fù)責(zé)人表示：“我們?cè)敢庵С铸堉圪愂拢@是回饋社會(huì)的好方式，也能提升企業(yè)形象。”時(shí)空維度上，除端午節(jié)主賽事外，可設(shè)立與釀酒周期相關(guān)的活動(dòng)節(jié)點(diǎn)，如重陽(yáng)節(jié)龍舟展演，呼應(yīng)醬酒“重陽(yáng)下沙”的工藝傳統(tǒng)。