曾娜代表:加快聯(lián)合“申遺”進(jìn)程,推動(dòng)中國(guó)白酒“走出去”
作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分和中國(guó)獨(dú)特的文化符號(hào),白酒行業(yè)的發(fā)展歷來(lái)受到關(guān)注。在白酒行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),全國(guó)人大代表、瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝第23代傳承人曾娜在今年全國(guó)兩會(huì)帶來(lái)了“加快白酒國(guó)際化”“白酒聯(lián)合申報(bào)世界遺產(chǎn)”等建議。

曾娜表示,白酒具有深厚的歷史底蘊(yùn)和獨(dú)特的釀造工藝,推動(dòng)白酒國(guó)際化,能夠提升中國(guó)文化的國(guó)際影響力,同時(shí)也能為白酒行業(yè)開(kāi)拓更廣闊的市場(chǎng)空間。加快中國(guó)白酒聯(lián)合申報(bào)世界遺產(chǎn)進(jìn)程,對(duì)于傳承和弘揚(yáng)中國(guó)白酒文化、提升白酒行業(yè)的整體地位和價(jià)值具有重要意義。
相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,白酒作為“世界六大蒸餾酒”之一,近年出口量?jī)H占全球烈性酒出口總量的2%。近年來(lái),中國(guó)白酒企業(yè)積極推進(jìn)國(guó)際化進(jìn)程,但也面臨國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)缺失以及運(yùn)輸、政策等方面的限制和挑戰(zhàn)。對(duì)此,曾娜表示,為進(jìn)一步推動(dòng)白酒國(guó)際化,建議國(guó)家有關(guān)部門推進(jìn)建立國(guó)際化統(tǒng)一白酒認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),讓中國(guó)白酒在國(guó)際上獲得合理的分類和身份定義,以實(shí)現(xiàn)白酒在國(guó)際市場(chǎng)上的公平競(jìng)爭(zhēng);同時(shí)建議由國(guó)家有關(guān)部門牽頭,爭(zhēng)取酒類國(guó)際貿(mào)易的政策支持。
中國(guó)白酒釀造文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),在中國(guó)酒城四川瀘州,就有自1573年就投入使用、至今從未間斷釀造的老窖池。但中國(guó)白酒尚未有任何一項(xiàng)被列入世界物質(zhì)文化和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。“要抓住中國(guó)白酒老作坊再次入選《中國(guó)世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單》的機(jī)會(huì),多方協(xié)力,加快推動(dòng)中國(guó)白酒聯(lián)合申報(bào)世界遺產(chǎn)進(jìn)程。”曾娜建議。
一是要加快構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)體系,推動(dòng)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)互認(rèn)。標(biāo)準(zhǔn)體系的構(gòu)建有利于中國(guó)白酒在國(guó)際市場(chǎng)上與其他國(guó)際烈酒產(chǎn)品公平競(jìng)爭(zhēng)。因此,國(guó)家有關(guān)部門和單位應(yīng)聯(lián)合規(guī)劃建設(shè)與國(guó)際接軌的、完整的、安全的標(biāo)準(zhǔn)體系,以實(shí)現(xiàn)白酒在國(guó)際市場(chǎng)上開(kāi)展國(guó)際貿(mào)易時(shí)能夠做到有據(jù)可查、有理可依。
二是要加強(qiáng)白酒聯(lián)合申報(bào)世界遺產(chǎn)的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。白酒行業(yè)和企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)中國(guó)白酒傳統(tǒng)釀制技藝的文化內(nèi)涵和歷史價(jià)值的研究,進(jìn)一步推動(dòng)白酒釀制技藝的傳承、保護(hù)、發(fā)揚(yáng)。
三是要提高白酒文化遺產(chǎn)的保護(hù)傳承和“申遺”的法律意識(shí)。建議由國(guó)家有關(guān)部門指導(dǎo),聯(lián)合各級(jí)相關(guān)單位和機(jī)構(gòu),通過(guò)提供培訓(xùn)、文化遺產(chǎn)申報(bào)的法律咨詢等方式,加強(qiáng)白酒企業(yè)對(duì)自身文化遺產(chǎn)的保護(hù)傳承。
四是要廣筑宣傳平臺(tái)與渠道,加大宣傳力度,加速“申遺”步伐。建議有關(guān)部門和單位在對(duì)外交流活動(dòng)中,聯(lián)合相關(guān)白酒企業(yè),加強(qiáng)民族品牌宣傳,強(qiáng)化白酒品牌的傳播和整體塑造,提高白酒在國(guó)際上的知名度和關(guān)注度。
近年來(lái),電商蓬勃發(fā)展,為白酒行業(yè)注入了新消費(fèi)動(dòng)力的同時(shí),也帶來(lái)了一系列知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)難題。侵權(quán)行為在虛擬網(wǎng)絡(luò)空間更為隱蔽,侵權(quán)成本低、維權(quán)難度大,嚴(yán)重?fù)p害了企業(yè)、行業(yè)以及消費(fèi)者的合法權(quán)益。為此,曾娜提出了加強(qiáng)電商平臺(tái)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的相關(guān)建議。她提出,電商平臺(tái)應(yīng)建立授權(quán)公示與核驗(yàn)機(jī)制,提高準(zhǔn)入門檻與保證金,從源頭上把控商家資質(zhì),減少侵權(quán)行為的發(fā)生。同時(shí),借助技術(shù)手段加強(qiáng)動(dòng)態(tài)監(jiān)管,利用大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)對(duì)平臺(tái)商品進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè),及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理侵權(quán)商品。在司法層面,希望司法系統(tǒng)推動(dòng)立法與司法解釋更新,加大線上平臺(tái)知識(shí)產(chǎn)權(quán)侵權(quán)的懲罰性賠償力度。通過(guò)提高違法成本,形成強(qiáng)有力的司法震懾,讓侵權(quán)者不敢輕易觸碰法律紅線。
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