進入2025年，白酒行業(yè)掀起一股“控貨”潮。

  具體來看， 1月5日，貴州珍酒釀酒有限公司宣布自2025年1月10日起停止接收第三代珍十五（含無獎）產(chǎn)品銷售訂單；1月9日，宜賓五糧液股份有限公司多地經(jīng)銷商稱，第八代五糧液（普五）停止供貨；1月17日，江蘇洋河酒廠股份有限公司（以下簡稱“洋河股份”）下發(fā)通知，停止接受線上天之藍與海之藍的訂單及貨物供應(yīng)。

  2月份以來，酒企控貨力度進一步加大。2月1日，江蘇今世緣酒業(yè)股份有限公司發(fā)布文件表示，即日起，暫停接收42度500ML國緣四開、國緣對開銷售訂單；2月5日，洋河股份再次發(fā)布公告稱，第六代海之藍暫停接受訂單，此外夢之藍M6+開始配額銷售。2月14日，洋河股份第三次發(fā)布通知，即日起河南省市場暫停接收貴酒（金/紅）銷售訂單。

  2月20日，記者獲悉，山西杏花村汾酒廠股份有限公司旗下產(chǎn)品汾酒青花20、老白汾酒10兩款產(chǎn)品已在多地停止供貨，未來將全部升級為五碼合一的新版產(chǎn)品。

  中國酒文化品牌研究院智庫專家蔡學飛對記者表示：“在市場需求不振的情況下，特別是即將進入節(jié)后銷售淡季，酒企控貨的直接目的是通過減少市場供給來平衡渠道產(chǎn)銷，達到維持產(chǎn)品價格穩(wěn)定、維持企業(yè)品牌形象等目的。”

  白酒行業(yè)分析師、武漢京魁科技有限公司董事長肖竹青向記者表示：“通過停止供貨以減少市場上的產(chǎn)品供應(yīng)量，不僅能夠有效緩解庫存問題，還能夠起到穩(wěn)定產(chǎn)品價格的作用。”

  有經(jīng)銷商坦言：“頭部企業(yè)的停貨是為了大力推進產(chǎn)品價格向價值的合理回歸，穩(wěn)定市場價格，也保護經(jīng)銷商的合理利潤空間。”

  在蔡學飛看來，適當控貨以減少供給，可以維持產(chǎn)品價格體系，也是名酒積極適應(yīng)調(diào)整周期、給渠道商減壓、增強產(chǎn)品盈利能力、保證市場持續(xù)良性增長的必要措施。

  中國酒業(yè)協(xié)會認為，通過控制市場投放量，白酒品牌有效緩解了供需矛盾，避免了價格的大幅波動。這種自我調(diào)整，實際上是在為市場長期健康發(fā)展打下基礎(chǔ)，有利于整個行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

  中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布的《2024中國白酒市場中期研究報告》顯示，與2023年同期相比，2024年上半年有超60%的經(jīng)銷商和終端零售商表示庫存增加，超30%表示面臨現(xiàn)金流壓力，超40%表示價格倒掛加劇，超50%表示利潤空間縮減。

  另據(jù)記者統(tǒng)計，截至2024年第三季度末，20家A股白酒公司的存貨總額達到了1363.54億元，同比增長12%。14家?guī)齑嬷苻D(zhuǎn)天數(shù)出現(xiàn)上漲，占比70%。高庫存不僅占用了企業(yè)大量的資金和資源，還導致市場價格出現(xiàn)倒掛。

  招商證券研報認為，白酒龍頭主動控貨，打破行業(yè)擠壓慣性，弱需求下目標制定成為競爭勝負手，呼吁酒企降低增長目標注重實際銷售。

  在中國酒業(yè)協(xié)會看來，在行業(yè)調(diào)整期，酒企須高度重視產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化。首先，酒企需要根據(jù)市場需求調(diào)整產(chǎn)品線，增加高性價比產(chǎn)品的比重；其次，酒企須隨時關(guān)注消費升級趨勢，推出更多符合中高端消費者需求的產(chǎn)品；最后，酒企還應(yīng)通過技術(shù)創(chuàng)新，提升產(chǎn)品的品質(zhì)和特色。