7月25日，仁懷市醬香型白酒產業工人萬人技能培訓啟動儀式在仁懷市名酒工業園區夜郎古酒業公司舉行。貴州省人社廳職業能力建設處處長趙曼青，遵義市人社局黨組成員、市就業局局長賀孝循，遵義市酒產業發展促進中心主任趙恒，仁懷市政協主席王強出席并宣布培訓啟動，市委常委、仁懷經開區黨工委書記劉進出席會議，仁懷市政協副主席王廷勇主持啟動儀式。爽凈集團黨委書記、董事長張占俊受邀參加，并代表第三方培訓機構發言。

劉進在致辭中表示，仁懷是中國醬香白酒核心產區，此次采取政府主導、政策支持、企業主體、社會參與的培訓工作體系開展醬香型白酒產業工人萬人技能培訓，是實現勞動緊密型輸出向技能型輸出的有效途徑，更是全市白酒產業實現高質量發展的重要力量。各相關部門、企業要提高思想認識，切實增強技能人才培養的緊迫感和責任感，培訓機構深化與企業合作交流，合理設置培訓內容和形式，突出培養高技能人才和產業緊缺人才，全面提升醬酒工人的技能素質。

張占俊在發言中說，爽凈集團是一家以人力資源服務為主的多元化服務集團，集團旗下爽凈職業培訓學校主要開展短期社會類、企業類職業技能培訓和機關企事業單位管理團隊培訓，是“全國職工教育培訓示范點”“貴州省職工教育（實訓）示范基地”“仁懷市人社局職業技能培訓機構”，累計開展制酒、制曲、包裝、營銷、家政等各類培訓人數達6萬人次。此次啟動醬香型白酒產業工人萬人技能培訓，既是仁懷醬香白酒產業高質量發展的現實所需，也是廣大白酒產業工人的迫切期盼，充分體現了省、遵義市和仁懷各級黨委政府對醬香白酒產業發展的關心，對近十萬白酒產業工人的關心的厚愛，爽凈集團將珍惜機會，全力抓好統籌安排，確保培訓工作按計劃有序推進。同時結合醬香白酒生產工藝特點，全力做好課程安排，將理論培訓與實際操作有機結合，并加強培訓過程管理，嚴格抓好學員思想、考勤、課堂紀律、安全等方面管理，全力確保培訓成效，讓領導放心、學員安心、企業省心。

趙曼青指出，醬酒產業作為貴州省重要支柱產業之一，具有深厚的歷史底蘊和文化底蘊，對于促進經濟發展、增加就業崗位、提升地方形象都具有重要意義。仁懷作為醬酒核心產區，釀造工藝、市場規模、人才隊伍等都走在全省乃至全國前列。本次醬香型白酒產業工人技能培訓，充分體現了仁懷市政府對醬香型白酒產業發展、產業工人隊伍建設工作的高度重視，也是推動產業升級、提升行業競爭力的重要舉措，具有重要意義。各級政府要加大對培訓工作的政策支持，提供必要的經費和資源保障；白酒企業要積極投入，建立健全內部培訓體系，為員工提供優質培訓平臺和廣闊的發展空間；行業協會和科研機構要加強合作，共同推動白酒產業工人培訓培養工作深入開展；培訓學員們要珍惜學習機會，認真參加培訓，不斷提升技能水平和綜合素質，形成全社會共同關注、共同參與的良好氛圍，群策群力推動白酒產業工人培訓工作取得更大的成效。

據了解，2021年仁懷市人民政府發布了《仁懷市國民經濟和社會發展第十四個五年規劃和二〇三五年遠景目標綱要》。《綱要》指出，醬香酒產業發展面臨著專業人才欠缺，不能滿足發展需求，據此，仁懷市將實施“才聚酒都·智匯仁懷”工程，構建大人才工作格局，引進、培育一批領軍人才和團隊。結合醬香酒產業發展需求，支持和引導白酒企業引進和培養一批白酒釀造及產品研發領域的學科、學術帶頭人；積極申報中國釀酒大師，定期組織開展品酒師、釀酒師、醬香工匠評定工作。制定市管專家、市管人才項目機制，給予更優惠的待遇和政策支持。大力實施酒業人才培養計劃，將地方白酒行業專家、優秀人才列入市管專家、市管人才項目，引導企業開展技能人才培養認定工作，提高技術工人待遇。