封壇酒為何如此受青睞？洛陽杜康控股總裁吳書青表示：“白酒封壇是為了紀(jì)念出新酒的重要日子，已經(jīng)成為杜康的年度盛事和企業(yè)標(biāo)志性的宣傳活動，它不僅起到聯(lián)絡(luò)經(jīng)銷商、消費者和企業(yè)品牌宣傳的作用，而且還達(dá)成了實際銷售。”

    茅臺集團(tuán)白金酒有限責(zé)任公司執(zhí)行總裁陳寧表示，在酒業(yè)“大壇化”和個性化消費趨勢的驅(qū)動下，消費者對白酒的需求不再局限于對酒本身的消費，而開始追求酒所寄托的情感和通過酒釋放的情懷。封壇酒銷售的不只是產(chǎn)品，更是一種情感寄托，擁有茅臺情結(jié)的不少中國人，希望能夠在茅臺擁有一壇專屬于自己的美酒。因此購買茅臺白金封壇酒，不僅是因為它的卓越品質(zhì)，更是因為茅臺品牌的知名度和美譽(yù)度，盡管封壇酒價格不菲，但是這屬于炫耀性消費，可以提升購買者的自豪感和榮譽(yù)感。

    另外，陳寧介紹，茅臺白金封壇酒為消費者提供私人訂制和終身貴賓服務(wù)，從老酒釀制、陶壇制作、傳統(tǒng)儲存到封壇的工具制作都是純手工，消費者可參與口感調(diào)制，實現(xiàn)親手調(diào)酒、親筆封藏，以酒封藏自己的畢生情感，更具紀(jì)念意義。

    進(jìn)入酒業(yè)寒冬以來，酒水市場的“大壇化”消費日漸升溫。白酒行業(yè)帶頭大哥貴州茅臺集團(tuán)也開始發(fā)力封壇酒，11月8日，茅臺集團(tuán)首屆白金封壇大典在酒都仁懷舉行。近年來，封壇、定制酒的勢頭愈演愈烈，被不少業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為是為高端酒下行的白酒行業(yè)注入了春風(fēng)。特別是白酒龍頭企業(yè)茅臺的加入，更是給今年格外走俏的白酒封壇活動添了一把火。