飲料巨頭娃哈哈開啟白酒夢
日前,始于證券時報網的一則消息,迅速引爆了整個酒水圈,甚至在整個食品飲料行業都引起了一場大討論。此事即是中國飲料巨頭娃哈哈涉足白酒產業,投入150億元入駐貴州白酒工業園。

白酒行業從來不缺話題。從幾千年來文人騷客飲酒賦詩,到近年來三公消費限酒、茅臺降價、高端白酒崩盤說等,幾乎每天都能聽到白酒行業上演的恩怨情仇。2013年中秋節剛過,在行業人士還未從這場年度戰役中恢復過來之時,一顆重磅炸彈已然襲來。飲料巨頭娃哈哈斥資150億,正式進軍白酒行業。
飲料巨頭娃哈哈開啟白酒夢
筆者認為,娃哈哈此時進入白酒行業,有以下幾大看點。
娃哈哈進軍白酒是企業多元化嘗試還是資本深謀意圖?
娃哈哈一向以多元化經營而著稱,除飲料外還涉足童裝、奶粉、零售業和商業地產等多個行業領域,如今選擇進軍白酒行業,可以視為是其多元化經營的一種嘗試。可仔細深究的話,發現其實問題沒有這么簡單。娃哈哈掌門人宗慶后獨女宗馥莉最近曾在公開場合質疑娃哈哈多元化經營戰略的正確性,連娃哈哈企業的未來接班人都對多元化經營不看好或予以否定,相信即將交班的現任董事長宗慶后不會選擇在此時再做一個前景未知的多元化嘗試。
那么,拋開娃哈哈企業多元化經營這個點,唯一可以解釋此行為的便是資本對產業布局的長遠規劃。
受國家三公消費政策影響,2013年整個白酒行業處于階段性低谷中的谷底,高端白酒業績一落千丈,白酒行業在資本市場也是遍地哀嚎,以貴州茅臺為代表的白酒股跌跌不休,股價屢創新低,淘沫擠出的同時也使得白酒行業價值重新顯現。
“逢低介入”一向是資本的慣用手法和本性,在當前白酒行業已經明顯處于價值谷底的情況下,各路資本已經對白酒產業蠢蠢欲動。娃哈哈選擇在這個時期進入白酒行業是比較好的整合時期,因為白酒高峰期進入成本會比較高,而行業低谷期小酒廠由于現金流、經營困難等,整合成本會低很多。
而選擇貴州選擇進軍醬香型白酒,也證明了娃哈哈是在深謀遠慮后才做的決定。眾所周知,醬香型白酒因為生產原料和生產工藝的要求,進入門檻較高,目前國內只有茅臺和郎酒兩家醬香型代表企業,市場上醬香型白酒也普遍以中端、高端產品為主,極少有低端產品進入大流通渠道,這也就決定了醬香型白酒產品利潤高、消費層次高的獨有特點。這種產品特性恰恰符合資本的口味,利用醬香型白酒先天具有的較高進入門檻,搏取高額利潤。畢竟醬香型白酒的明天是行業內一致看好的,待白酒行業進入上升周期,現在潛伏進來的資本將會獲得極為豐厚的回報。
娃哈哈集團董事長宗慶后在貴州考察
娃哈哈現有的渠道體系是否與白酒運作相匹配?
娃哈哈作為中國為數不多的能與可口可樂、百事可樂等相抗衡的飲料界巨頭,不得不說其精細化的經銷商體系建設對于娃哈哈今天的行業地位有著至關重要的作用。二十多年建立起來的覆蓋各級城市、大小鄉村的各級經銷商網絡,確保了娃哈哈產品出廠后第一時間陳列在各個市場的終端柜臺。
然而,娃哈哈此次選擇的是醬香型白酒。醬香酒普遍以中、高端產品為主,而中、高端酒的銷售渠道與娃哈哈現在的渠道資源并不符合,娃哈哈的渠道幾乎都在低端。過去幾年,曾有不少白酒廠家專門針對娃哈哈的經銷商進行定向招商,因為白酒的利潤要遠遠高于娃哈哈飲料的利潤,招商效果很好,但在接下來的合作中卻根本沒有收到預期效果,結果廠商不歡而散。原因很明了,娃哈哈的這些經銷商不適合運作白酒,渠道匹配性太差,當然不具有可持續性了。所以,娃哈哈進入白酒后要想依靠現有的銷售渠道和做快消品的營銷模式來銷售白酒,尤其是醬香型白酒幾乎是不可能的事情。
那么,娃哈哈此次150億元重金砸向醬香型白酒,是準備自建品牌重建營銷體系?筆者認為完全另起爐灶顯然也不太現實的,娃哈哈極有可能先是依靠現有渠道完成初始的招商等市場基礎工作,再對現有渠道進行適度改造,搭建專營白酒的營銷團隊,解決動銷與持續動銷的問題,進一步擴大整個產業鏈條和深度和寬度。畢竟,新朋友要結識,老朋友更要維護,娃哈哈原有的經銷商體系仍然是娃哈哈商業帝國中最為寶貴的財富資源。
娃哈哈作為跨業資本進軍白酒業前景如何?
從貴州省政府官方網站得到的信息顯示,早在7月份時,娃哈哈集團董事長宗慶后就已考察仁懷市南部新城開發建設現場、壇廠配套產業園區及茅臺酒廠制酒車間、包裝車間、國酒文化城等地,流露出對仁懷醬香白酒生產工藝流程和極大興趣。
貴州省委書記趙克志、省長陳敏爾在貴陽會見娃哈哈董事長宗慶后
在9月8日舉行的第三屆中國(貴州)國際酒類博覽會上,娃哈哈正式出手,與貴州省仁懷市政府簽訂了白酒戰略投資協議,一期投資150億元入駐仁懷市白酒工業園區。
跨業資本進軍白酒的案例已有多起。聯想收購湖南武陵酒、板城燒鍋、孔府家等多家白酒企業,組建豐聯集團,被視為企業多元化戰略中涉足白酒行業的經典案例。然而2013年市場的現狀卻是豐聯旗下子品牌板城燒鍋、文王酒的銷售及市場占有率均呈現下滑態勢,8月份豐聯團隊總操盤手路通離職,更是給聯想的整合白酒大業蒙上了一層迷離的面紗。維維集團從2006年開始收購江蘇雙溝酒業股份,到陸續收購湖北枝江酒業,繼而喝下貴州醇白酒,可以說是一個深度涉足白酒的踐行者。維維集團的深入白酒行業的產業布局卻未能讓整個集團公司的經營狀況得到明顯的好轉,2013年半年報顯示,公司實現營業收入27.12億元,比上年同期29.30億元略有下降,應收賬款卻大幅增加,對于投資白酒業何時能夠收回來回報,甚至會不會拖累整個維維集團的傳統主業,一切還都是未知數。
所謂前車之鑒后事之師。白酒行業前幾年風光無限的好日子,引得各路資本垂涎不已,在今年白酒業步入低谷時便有像娃哈哈這樣的大鱷撲來搶食。肉吃到嘴里只是第一步,能否順利消化轉變為壯大自身的能量才是吃的目的,不然怕到口中卻消化不良也只能算吃到一枚苦果。
娃哈哈集團董事長宗慶后及其女兒宗馥莉
近日,隨著娃哈哈董事長宗慶后遇襲事件的曝光,娃哈哈的繼承人問題再次成為業界關心的焦點。宗慶后與其女宗馥莉在經營理念上有明顯的不同。那么這次進軍白酒業,究竟是宗慶后深謀遠慮留給女兒的一座金山,還是將成為宗馥莉執掌娃哈哈后的一塊絆腳石,這都需要市場和時間來檢驗

