四川在線消息（四川在線記者 陳樂）“兒時景芝酒名揚，長輩貪杯我聞香。佳釀聲高人已老，沾唇不禁念故鄉。”臧克家的一首樸實的七言詩，道出了對家鄉景芝美酒的無限懷念。8月13日上午，“第二屆全國網絡媒體巡禮魯酒文化”系列活動采訪團來到第四站—山東景芝酒業股份有限公司（以下簡稱景芝酒業），帶領大家一起參觀五千畝齊魯酒地和北方生態釀酒第一鎮。

觀齊魯酒地　溯華夏酒源

媒體團在景芝酒業總經理助理曹天河的帶領下，先去安丘市城北青龍山，參觀了景芝5000畝齊魯酒地。據曹天河介紹，項目地塊是在開山采石造成嚴重生態破壞的基礎上，由政府搭臺，景芝酒業集團開發，注重景觀規劃的整體性、系統性、互動性和原創性，因地制宜，變廢為寶，還綠于山，換綠于民。規劃將園區建設成為以文化為靈魂，以旅游為載體，以地產為支撐，集創新型生態窖藏酒業、生態景觀文化旅游業、酒文化深度體驗、酒文演繹、生態休閑養生度假和低碳倉儲物流業為一體的大型酒文化綜合旅游園區。

據悉，齊魯酒地將會在今年十一正式開業迎客，現場工地也在緊張的施工中。

三產靈芝真寶地,酒旗飄搖景芝城

中國的好酒歷來產自有靈性的村鎮上,如國酒茅臺產自貴州茅臺鎮,汾酒產自山西杏花村,中國芝麻香的源泉故里便在山東景芝鎮。

從地理環境看,景芝鎮東瀕濰水,西臨浯河,北依峽山,是典型的半島濕潤性氣候,境內平均海拔42m,降水豐富,氣溫適宜,自然氣候造就了萬畝高粱種植基地,實現釀酒生態種植的產業鏈結構,有益于微生物群的繁殖,成為豐富白酒香氣和酒質的天然“屏障”。景芝鎮占有天時、地利自然條件,獨一無二的天然生態釀酒基地,成為景芝酒業引領魯酒崛起的的重要前提條件。

1957年，山東省著名釀酒專家于樹民工程師到景芝酒廠進行技術指導。偶然的一次機會，他從一缸裝有“景芝白乾”的原酒中品嘗到一股淡淡的近似焙炒芝麻的香味。其實，在此之前坊間已經開始流傳“個別景芝白乾里有股芝麻香味道”的說法，只是沒有人關注。當專家提出這一說法后，景芝才踏上了尋找“月光寶盒”之路。 1980年，景芝“芝麻香型白酒的研究”課題正式被山東省科委立項研究。期間，景芝酒廠對芝麻香經過大量的深入研究，終于成功找到了芝麻香的生產工藝。1985 年，來自全國的白酒專家在景芝酒廠召開科研成果評定會，結論是：“芝麻香白酒有別于醬、濃、清三大香型，可以發展芝麻香型白酒作為魯酒的代表香型。

研發出芝麻香白酒后，以“一品景芝”為代表的芝麻香型白酒，被國家確認為中國芝麻香型白酒行業唯一的“國家地理標志保護產品”。景芝酒業被授予“中國芝麻香白酒生態釀造產區”，景芝鎮當之無愧成了“中國芝麻香白酒第一鎮”。

1996年由景芝酒業主持起草的《芝麻香型白酒》行業標準發布實施，標志著芝麻香型正式確立。

景芝真心釀造真情　文化營銷成就巔峰

“芝麻香白酒作為魯酒的代表香型，融合了醬、濃、清三大香型的優點，摒棄了他們的缺點。” 在當天的記者提問環節，曹天河說芝麻香白酒的工藝是白酒工藝中難度最高的，其獨特的口感當之無愧稱得上是魯酒代表香型。

有記者針對當前白酒企業紛紛觸網開啟電商運作的情況，向曹天河發問景芝對電商的運作規劃。曹天河回答道：“我們景芝非常重視電商渠道的營銷，早在兩年前我們就和天貓、京東、酒仙網、在山東等垂直電商合作，推廣我們的景芝芝麻香。其次我們企業也自己建立了電商部，進行統一的全網營銷和全國傳播，我們針對全網的營銷在分步驟分階段的進行。”

那么景芝對自身企業文化傳播、代表魯酒走出山東這個大方向的規劃上是如何安排的呢？有媒體記者向曹天河拋出了這個問題。“第一，我們景芝一直堅持真材實料，用心釀造的原則，嚴格按照‘糧必精、水必甘、曲必陳、器必潔、工必細、貯必久、管必嚴’的釀酒古訓用良心釀好酒。第二，景芝一直以來都在搞企業體驗交流、互動文化交流，搭好平臺，把景芝的酒文化傳播出去，使用戶參與進去，形成口碑傳播效應。比如我們把北京的《開心麻花》引入山東，在濟南話劇館舉行‘景芝劇場’，加強目標群體的親身體驗，增加對景芝的親切感和認同感，這就是一個立足景芝園區走出去的一個例子。”

曹天河最后總結道：“景芝有責任把中國的酒文明悉心打造好，比如做酒道演示傳播、健康飲酒等，向全社會推介文明魯酒的文化。我們不求一蹴而就，而是系統的推進，小火慢燉，把景芝文化挖掘傳播到全國甚至全球去。”

振興魯酒鐵肩勇擔道,百億景酒挺拔成脊梁。

有深厚文化底蘊鋪陳,有10萬噸新產能的保障,景芝將不僅只是魯酒名片，更將成為中國白酒行業的標桿典范!