中國白酒金三角同舉“生態牌”
剛剛閉幕的第十二屆中國西部國際博覽會上,第二次集體出征西博會的“中國白酒金三角”展區受到廣大客商熱捧。“"中國白酒金三角"為地球同緯度最適合釀造優質純正蒸餾酒的生態區,擁有著生態釀酒的最佳環境、水質、優質原材料和自然微生物。”省經信委國酒金三角推進辦負責人方建程表示,本次中國白酒金三角集體亮相西博會,以綠色、健康、生態為主題,參展川酒企業數量達15家,展出面積超千平方米,均超上屆西博會。
現場
偌大的酒缸流淌著潺潺的瓊漿,裝進巨大的三角酒杯,酒杯周圍環繞著兩排酒壇:第一排酒壇排列有五糧液、劍南春、郎酒等“六朵金花”;環繞"六朵金花"的第二排酒壇是文君酒、小角樓等9戶川酒二線品牌。
展區的地板上有3條發光地臺,代表孕育了中國白酒金三角的赤水河、長江、岷江三條河流,也是釀酒的水源,勾勒出中國白酒金三角產區……
展區還完整地展示了釀酒的整個流程,逼真的酒坊和窖池,演示了釀造和蒸餾的過程,酒缸盛滿釀造出的成品。
LED背景顯示屏上,播放著“中國白酒金三角”的宣傳片;卷軸地圖上,清晰標明了川酒“六朵金花”所在的位置。
展區設計中集中體現了三大元素:一是四川特有的歷史文化元素,二是山水元素,三是四川的酒文化元素。所有元素疊加便融合成為中國白酒金三角展區獨特風格,諸如釀造歷史的悠久、釀造技藝的高超、全球最佳蒸餾酒生態釀造品質等。
延伸
手握“生態牌”四川酒企瞄準國際
憑借生態、歷史等眾多優勢,以“六朵金花”為首的川酒正在中國白酒金三角的品牌整合帶動下,發力國際市場。借助本屆西博會,不少企業都制定了英文招商手冊,面向國際市場招商。
在展示中,生態、綠色元素是企業最看重的推廣點。
在劍南春的宣傳冊中,一口氣列出了劍南春六大世界之最,其中最圣潔的水源、最先進的科研力量、最嚴苛的技術標準等,彰顯了劍南春良好的品質積淀。
瀘州老窖、郎酒則分別強調是業界首家通過有機食品、綠色食品認證的企業,沱牌在業界首先提出并施行生態釀酒,豐谷酒業則提出低醉酒度概念。
在大打“生態牌”的同時,開拓國際市場也成為四川酒企的重要目標,已經與國際品牌合作的川酒就表現得十分急切。“這是我們第4次參加西博會,主要以品牌展示為主,招商重點在國際市場。”在3號國際合作館,帝亞吉歐現場負責人田雪峰表示,自帝亞吉歐與水井坊2007年開始合作以來,只要有帝亞吉歐參加的展會,就會有水井坊的影子,“水井坊有著400多年的古法釀酒歷史,其品質和歷史都具備獲得國際認同的實力。”
在8號館的中國白酒金三角文君酒展區,該公司參展負責人透露,自酩悅軒尼詩集團入主文君酒以來,文君在技術傳承創新、生態釀造、白酒莊園建設等方面投入了大量資金,生產出的高品質產品上市一年多來熱銷亞太地區。
而在本次西博會期間舉行的新郎酒品鑒會上,來自全國各地的客商認為,新郎酒得益于天寶洞藏的自然環境、獨特科學的傳統工藝及多樣性的微生物群,令其一躍成為中國兼香白酒的典范與翹楚。新郎酒雖然上市時間不長,但在國內已博得廣大消費者認同,而其和諧兼香的風格,容易被外國人接納和認可,更有利于打通世界通道。“以前都是企業各自參展、推廣,如今整合在中國白酒金三角區域品牌下,更有利于提升川酒整體知名度與核心競爭力。”方建程認為。五糧液展區現場負責人透露,公司今年已開始大規模進軍韓國等東南亞市場,今年出口額將有望突破10億元。
