中國白酒金三角--區(qū)域協(xié)作能否走出成功之路
由于獨特的地理位置和歷史因素，“中國白酒金三角”區(qū)域內(nèi)形成了眾多知名品牌和豐厚的酒文化遺產(chǎn)。例如，瀘州老窖擁有我國連續(xù)使用時間最長、保護最完整、始建于1573年的古老窖池群，1996年瀘州老窖1573國寶窖池被國務(wù)院認證為全國重點文物保護單位，2006年被國家文物局列入“世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名錄”。在這個區(qū)域形成的酒類自然資源與歷史文化資源的結(jié)合，使這一區(qū)域擁有獨特的行業(yè)優(yōu)勢。
不過，多年以來，這一區(qū)域的企業(yè)大多各自獨立發(fā)展品牌和市場，互不協(xié)同也缺少聯(lián)合。“‘中國白酒金三角’聚集了中國最優(yōu)秀的白酒生產(chǎn)企業(yè)，提供了最豐富的不同香型白酒。長江邊上的瀘州老窖、五糧液，赤水河畔的茅臺、郎酒，川西平原的劍南春等都在這里發(fā)展。但從面向未來看，閉門造車的發(fā)展思路應(yīng)摒棄，要想將這里發(fā)展成世界上獨樹一幟的酒產(chǎn)業(yè)酒文化區(qū)域，區(qū)域合作肯定是必由之路。”瀘州老窖集團董事長謝明說。
區(qū)域協(xié)作能否走出成功之路
據(jù)悉，在2011年四川省兩會期間出臺的《關(guān)于推動“中國白酒金三角”共同發(fā)展的建議》中明確強調(diào)，產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展是產(chǎn)業(yè)打破空間、政策等因素限制，追求規(guī)模經(jīng)濟效益最佳的產(chǎn)業(yè)鏈整合方式，應(yīng)打破企業(yè)孤立態(tài)勢，以白酒生產(chǎn)企業(yè)為核心，向橫向與縱向大幅度延長產(chǎn)業(yè)鏈條，促使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、包裝業(yè)、運輸物流業(yè)、商貿(mào)金融服務(wù)業(yè)等集群發(fā)展。
業(yè)內(nèi)人士指出，目前與國際慣例所接軌的“產(chǎn)區(qū)”概念已在四川白酒中呼之欲出。此前不久，“伊犁白酒”地理標(biāo)志產(chǎn)品獲國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)，成為新疆伊犁州首批地理標(biāo)志保護產(chǎn)品，北京的紅星、龍徽等多家酒企整合而成的北京首都酒業(yè)有限公司正式掛牌∩以預(yù)見，區(qū)域合作、建設(shè)地域品牌將逐漸成為白酒行業(yè)發(fā)展的新模式。
實際上，四川的白酒戰(zhàn)略也獲得了區(qū)域內(nèi)企業(yè)的高度認可。謝明認為，歷史上瀘州因地處邊緣，很少受到外部環(huán)境和戰(zhàn)爭沖擊，為國窖1573窖池群成為珍貴的文物創(chuàng)造了有利條件。而現(xiàn)在四川省打造白酒金三角發(fā)展千億白酒產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略，讓有著特殊區(qū)位條件的瀘州從邊緣變?yōu)榍把亍?ldquo;這是一個歷史機遇，瀘州老窖可以走上一種更加成功的、可借鑒的發(fā)展模式。”謝明說。
突破的方向
謝明認為，從目前的初步效果看，以聯(lián)合發(fā)展為特點的區(qū)域合作已初步成功。據(jù)悉，目前瀘州老窖圍繞著白酒加工生產(chǎn)主樞紐，整合了上下游關(guān)聯(lián)企業(yè)，形成了產(chǎn)業(yè)集群、供應(yīng)鏈整合、價值鏈分享的發(fā)展模式。目前已有80多戶企業(yè)進入瀘州白酒產(chǎn)業(yè)園，各類企業(yè)在這里聯(lián)合發(fā)展，正創(chuàng)造出更大的產(chǎn)業(yè)聚集效益。
有業(yè)內(nèi)人士認為，產(chǎn)業(yè)協(xié)作的核心，是要解決好“集”和“散”的兼容并蓄的問題。一方面，不同的企業(yè)在區(qū)域合作下，讓自然資源、人文資源、文化資源等得到匯集整合。另一方面，整合不是合并，而是“集”中有“散”，要本著有利于各自發(fā)揮優(yōu)勢的原則，在改變白酒行業(yè)高度離散性的同時，助力企業(yè)進行差異化的發(fā)展。
在這次大會上，打造產(chǎn)業(yè)長遠發(fā)展的另一個核心，就是如何弘揚中國的酒文化。實際上，這次博覽會上召開的高峰論壇的名稱就是“區(qū)域合作，世界眼光”。與會專家表示，要用世界的眼光打造中國元素的世界性。隨著中國經(jīng)濟的壯大，如何更好地在世界范圍內(nèi)打造出具備中國元素的中國品牌日益重要。中國的和平發(fā)展增加了中國元素的世界性，打造中國的奢侈品牌，可以從中國白酒做起。
“中國白酒承擔(dān)著農(nóng)副產(chǎn)品的深加工、惠及農(nóng)民的責(zé)任。另一方面，充分挖掘白酒的文化力、品牌力，滿足不同消費層級的需求，拓展民族品牌在世界酒類市場中的影響力，是區(qū)域內(nèi)白酒企業(yè)共同的使命。”謝明說。