1月20日,果銳科技在上海召開(kāi)“科技重塑,食養(yǎng)生活” GFA新品發(fā)布會(huì),與合作伙伴、行業(yè)專(zhuān)家及媒體朋友齊聚,共同交流,品鑒夾心牛牛菓、嬰幼兒款牛牛菓、牛油果脆片三款全新產(chǎn)品。肯尼亞駐中國(guó)大使館商務(wù)參贊Edwin Limo先生受邀參加。

科技重塑 食養(yǎng)生活

民以食為天,隨著生活水平的不斷提高,人們選擇一種食品,注重的絕不僅是它是否能夠果腹,還會(huì)關(guān)心更深層的營(yíng)養(yǎng)健康問(wèn)題。食品產(chǎn)業(yè)向營(yíng)養(yǎng)與健康方向發(fā)展,離不開(kāi)科技創(chuàng)新的支持。“科技重塑,食養(yǎng)生活”作為本次發(fā)布會(huì)的主題,正體現(xiàn)了果銳科技一貫堅(jiān)持的健康理念,以科技美食參與健康生活的創(chuàng)造。

技術(shù)創(chuàng)新 質(zhì)量為重

“產(chǎn)品創(chuàng)新永遠(yuǎn)是果銳科技的不斷追求,為消費(fèi)者帶來(lái)綠色、健康、無(wú)添加的產(chǎn)品是我們孜孜不倦的使命,我們要成為行業(yè)中最高標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量的制定者”。這是果銳科技董事長(zhǎng)呂翠峰女士在發(fā)布會(huì)上的致辭內(nèi)容,不難看出,產(chǎn)品質(zhì)量是果銳科技最為注重的核心。借助完備的全球供應(yīng)鏈體系與一眾非洲國(guó)家及地區(qū)進(jìn)行貿(mào)易合作,從肯尼亞進(jìn)口牛油果,與擁有國(guó)家級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的健康食品研發(fā)公司明月集團(tuán)合力生產(chǎn)牛油果系列食品,最終目的都是為生產(chǎn)出可滿(mǎn)足市場(chǎng)需求的科技美食,讓更多消費(fèi)者感受牛油果產(chǎn)品帶來(lái)的健康體驗(yàn)。

貿(mào)易往來(lái) 互通互進(jìn)

在一帶一路”的倡議下,通過(guò)與非洲各界全面深入的交流合作,“既讓國(guó)內(nèi)廣大消費(fèi)者能享受到非洲大地新鮮天然的上等食材,也給非洲當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)貿(mào)經(jīng)濟(jì)創(chuàng)造了新的生機(jī)活力。” 虹口區(qū)工商聯(lián)(總商會(huì))書(shū)記姜衛(wèi)先生如此表示。肯尼亞的牛油果就是在這樣的背景下跨越大洲大洋來(lái)到中國(guó),肯尼亞駐中國(guó)大使館商務(wù)參贊Edwin Limo先生也說(shuō)道,“中國(guó)是肯尼亞第二大外商直接投資的來(lái)源國(guó)”、“Greechain產(chǎn)品的推出對(duì)肯尼亞來(lái)說(shuō)是一個(gè)好消息,因?yàn)樗黾恿伺c中國(guó)人民的互動(dòng),促進(jìn)了我們兩國(guó)之間的貿(mào)易”,而果銳科技也在這樣緊密的合作中為中非經(jīng)貿(mào)搭建起一座綠色橋梁。

營(yíng)養(yǎng)安全 堅(jiān)守匠心

時(shí)至今日,人們?cè)谶x擇食品時(shí)注重健康、營(yíng)養(yǎng)、均衡,這也就不難解釋為何近年來(lái)水果中的“全能選手”牛油果越來(lái)越風(fēng)靡。明月海藻集團(tuán)首席科學(xué)家秦益民先生講道:“除了含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì)外,牛油果還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)”、“牛油果中的膳食纖維含量也很高”,因此成功申請(qǐng)國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利的牛油果米餅,是一種難得的健康營(yíng)養(yǎng)食品。

同時(shí),食品安全問(wèn)題也一直是全民關(guān)注的重點(diǎn),明月海祥營(yíng)養(yǎng)食品有限公司總經(jīng)理袁文濤先生在致辭中也強(qiáng)調(diào),高標(biāo)準(zhǔn)的制造與檢驗(yàn)?zāi)芰φ窃摴镜暮诵母?jìng)爭(zhēng)力,優(yōu)質(zhì)食材匹配先進(jìn)生產(chǎn)工藝,生產(chǎn)過(guò)程嚴(yán)格管理,全流程周密檢測(cè),加上良心匠心,才能生產(chǎn)出安全放心的營(yíng)養(yǎng)美味食品。

聚焦嬰童 挺進(jìn)市場(chǎng)

在食品的選擇上,對(duì)嬰童群體來(lái)說(shuō),需要尤為謹(jǐn)慎,家長(zhǎng)對(duì)孕嬰童食品安全與營(yíng)養(yǎng)的認(rèn)知日益提升。在天貓國(guó)際母嬰行業(yè)總經(jīng)理丘敏女士的分享中可以發(fā)現(xiàn),嬰幼兒輔食中的有機(jī)產(chǎn)品增速明顯,父母逐漸傾向于為孩子搭配多種輔食以保證該營(yíng)養(yǎng)全面。果銳科技的嬰幼兒牛油果米餅有望成為增長(zhǎng)最快的新品類(lèi)食品,滿(mǎn)足嬰童的需求。

系列新品 健康選擇

在眾人的期待中,果銳科技總經(jīng)理馮軒天先生代表公司正式發(fā)布了三款全新GFA牛油果系列產(chǎn)品:夾心牛牛菓、嬰幼兒牛牛菓、牛油果脆片。期間,馮總闡述了”GFA”的含義:Gift From Avocado,即來(lái)自牛油果的饋贈(zèng)。三款產(chǎn)品都添加了被赤道陽(yáng)光沐浴過(guò)的牛油果,大米則選擇東北黃金產(chǎn)區(qū)海藻珍米,全面保證產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

在制作工藝上,馮總介紹道:“夾心牛牛菓顏色豐富,被消費(fèi)者稱(chēng)為‘馬卡龍米餅’,但其實(shí)是采用天然果蔬谷物調(diào)制,0人工色素;嬰幼兒牛牛菓產(chǎn)品則取得了嬰標(biāo)認(rèn)證,實(shí)現(xiàn)0糖0鹽,入口即溶,是6個(gè)月以上的嬰幼兒都可以安心食用的輔食;牛油果脆片使用橄欖油烘焙,0反式脂肪酸,非油炸,是更健康的休閑零食。”

GFA牛油果系列三款新產(chǎn)品清晰地體現(xiàn)了果銳科技對(duì)生產(chǎn)健康食品的堅(jiān)持,也希望可以帶動(dòng)行業(yè)提供更多利于健康的食品以供消費(fèi)者選擇。

正如果銳科技董事長(zhǎng)呂總所言“健康,是人類(lèi)永遠(yuǎn)的追求”。“科技重塑,食養(yǎng)生活” GFA新品發(fā)布會(huì)是果銳科技在發(fā)展道路上的堅(jiān)實(shí)一步,食品健康化也是消費(fèi)者的選擇趨向。關(guān)注解決營(yíng)養(yǎng)健康問(wèn)題,努力提升大眾生活品質(zhì),是果銳科技現(xiàn)在、未來(lái)都會(huì)堅(jiān)持的目標(biāo)。科技賦能,服務(wù)健康,未來(lái)由我們共創(chuàng)。