“不是你的問題，是你腦子不好！”
   
    這是日本最近推出的一款泡面“腦面”（脳麺）的廣告語。這款速食面最大的噱頭在于補(bǔ)腦——品牌稱其中添加了維生素B1，視覺設(shè)計也與大腦有關(guān)：大腦形狀的產(chǎn)品包裝，從腦子里夾出泡面，連面餅都是腦漿粉色。

    而腦面也并非來自于傳統(tǒng)速食面制造商。它是由日本書店VILLAGE VANGUARD與扭蛋制造商Takara Tommy旗下的“熊貓之穴”系列聯(lián)名推出的。VILLAGE VANGUARD在日本擁有500多家門店，主營書籍雜貨，是一家嬉皮另類、偏重生活方式販賣的書店。

    此前，這兩個品牌也聯(lián)合推出過一款話題性商品“說謊T恤（ウソT）”：圖片是米飯，文字卻寫著面包；或者明明是一杯冰汽水，T恤上卻印著“好燙！”。

    不過他們的大多數(shù)聯(lián)名商品往往都仍與玩具和生活方式周邊有關(guān)，推出食品是第一次。這款補(bǔ)腦健康面恐怕也與近幾年日本健康食品的流行不無關(guān)聯(lián)：各個啤酒品牌的無酒精和無卡路里啤酒賣的越來越好，羅森最近上架的一款幫助人們消耗熱量的乳酸菌飲料廣受歡迎，日本連鎖快餐店食其家最近則推出了“低碳水牛肉飯”。

    「吃腦補(bǔ)腦」

    在許多消費(fèi)者印象中“好吃卻不健康”的泡面品牌也在改變，推出了各種功能性泡面。

    比如速食面巨頭日清曾推出過針對20至30歲都市女性、熱量更低的“Light杯面”，又在4月初新推出一款專門針對30代男性的泡面“Nice杯面”：不但熱量低、濃郁口味適合成長在七八十年代的中年人、還打出了解酒的噱頭——那些下班后喝到醉醺醺的上班族，能夠到附近便利店隨手抓一包下酒助消化、不會產(chǎn)生負(fù)罪感的泡面，是日清瞄準(zhǔn)的市場。

    Nice杯面

    根據(jù)朝日新聞分析，日本的健康即食面市場在2015年達(dá)到了50億日元的規(guī)模，占日本整體即食面市場的份額剛達(dá)到1%，在未來幾年市場前景廣闊。

    不過無論是讓人變聰明的腦面還是號稱無負(fù)罪感的Nice杯面——人們?nèi)绻嫦牖畹媒】担峙逻€是少吃為妙。 

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