寧德市從源頭把好食品安全關，春節期間，食藥監部門將加大檢查力度，保障春節期間的食品安全。蔬菜、水產品、肉制品是春節期間老百姓家中不可或缺的儲備物資。為了讓市民買到安全放心的年貨，蕉城區食藥監局加強對農貿市場、超市的蔬菜、水產品、肉制品等品種的農藥、獸藥殘留情況的檢查，嚴把食品安全源頭關;督促食品批發市場、小超市、鄉鎮超市及旅游景點周邊的小商店落實索證索票、進貨查驗、不合格產品下架召回等管理制度，規范生產經營行為;加大對旅游景點、廟會、游園會等人群聚集場所及周邊的餐飲食品安全監督檢查力度。
 
　　此外，蕉城區食藥監局還對集中承辦“年夜飯”、“團圓飯”、“婚宴”等活動的餐飲服務單位進行專項檢查，通過提前介入、重點防控，對不具備提供餐飲服務條件的單位堅決要求整改或取締。與此同時，加強對“農家樂”的監督指導工作，嚴防發生群體性食物中毒事件，最大限度地消除食品安全隱患。
 
　　在藥品市場方面，針對日常藥品監管中發現的薄弱環節和突出問題，春節期間還將開展藥品市場安全大檢查。重點加強旅游景區、鄉鎮衛生院及農村地區的藥品、保健食品、化妝品、醫療器械的市場檢查，督促落實處方藥的管理規定。對節日期間常用藥品和急救藥品實施重點抽驗，及時發現并堅決打擊制售假劣藥品、保健食品、化妝品、醫療器械的違法行為，確保節日期間藥品安全。