晉城積極消除食品安全隱患，還先后開展了兒童食品、學校及周邊食品安全專項整治，食品“三小”行業專項整頓等行動，進一步凈化了食品市場環境，保障了人民群眾的飲食安全。今年以來，在對全市86戶食品生產企業、36戶流通企業和11戶餐飲單位進行的抽檢監測中，共發現不合格食品14個品種（批次），全部依法予以處置。

    今年以來，我市采取有效措施，強化食品安全監管，先后組織開展了針對乳制品、肉制品以及農村食品市場的10余項專項整治行動。先后查處食品違法違規案件456起，移交司法機關2起，執行罰沒款170余萬元。截至目前，全市未發生重大食品安全事故。

    追溯源頭，打擊違法違規行為。我市相關部門加強農業、畜牧業、水產養殖業等方面的管理，嚴厲打擊使用禁用農獸藥、非法添加“瘦肉精”、孔雀石綠等違禁物質的違法違規行為，特別加大對188家食品生產企業的日常監管力度，對79家重點食品生產加工企業進行了格式化檢查，做到了企業自查、監督檢查、整改落實記錄三到位，使重點食品生產企業主體責任落實到位。

    與此同時，我市還開展了一系列專項整治行動，切實凈化食品市場環境，確保人民群眾食品安全。在乳制品專項整治行動中，重點對晉大農牧產業有限公司和強民乳業公司等企業進行專項檢查，加大對原輔料進貨查驗、生產過程和產品出廠檢驗等關鍵環節的監督力度。強化流通環節嬰幼兒配方乳粉及乳制品的許可和監管工作，全年完成3批次生鮮乳質量安全監測，確保生鮮乳合格率達100%。

    在畜牧屠宰和肉制品專項整治行動中，畜牧部門專門派出獸醫督促畜禽屠宰場，落實進場檢查登記、檢驗制度，嚴格巡查抽檢并監督開展病死畜禽無害化處理，先后查處取締了兩個生豬私屠濫宰窩點和4個畜禽私屠濫宰窩點。在食用油安全綜合治理工作中，對批發市場、川菜店等進行檢查，嚴格檢查食用油進貨渠道，落實索證、索票和檢驗報告制度，未發現有“地溝油”經營行為。積極開展農村食品“四打擊四規范”專項整治行動，進一步加大對農村地區、城鄉結合部等區域的整治力度，規范食品生產經營行為，取締無證無照食品生產經營戶27戶，查獲劣質食品違法案件89起，上繳罰沒款30余萬元。