記者從日前召開的山東省食安委第五次全體會(huì)議上獲悉,山東省所有食品安全工作涉及單位將在各自領(lǐng)域祭出重拳,加大監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)力度,堅(jiān)持“嚴(yán)”字當(dāng)頭,確保嚴(yán)懲重處成為食品安全治理常態(tài)。同時(shí)切實(shí)做好食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)工作,力爭(zhēng)做到每起舉報(bào)都有回音。

    山東省公安廳、省農(nóng)業(yè)廳、省質(zhì)監(jiān)局、省食品藥品監(jiān)督管理局等十余個(gè)涉及食品安全工作的部門將全面加強(qiáng)各領(lǐng)域風(fēng)險(xiǎn)隱患排查、專項(xiàng)治理整頓等工作,并按照“誰檢查、誰負(fù)責(zé)”的原則,建立健全隱患排查問責(zé)機(jī)制,嚴(yán)防排查工作走形式、走過場(chǎng),對(duì)于排查發(fā)現(xiàn)的問題,將堅(jiān)持“嚴(yán)”字當(dāng)頭,重典治亂,對(duì)各類違法犯罪行為,堅(jiān)持露頭就打。

    鑒于當(dāng)前食品安全監(jiān)管力量不足、手段落后,不適應(yīng)食品安全工作需要的矛盾在短時(shí)間內(nèi)很難得到根本解決的現(xiàn)狀,山東將進(jìn)一步強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督,發(fā)揮有獎(jiǎng)舉報(bào)的作用。據(jù)統(tǒng)計(jì),從去年5月1日山東出臺(tái)食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)辦法至今,全省已受理各類舉報(bào)案件12281起,查處10024起,獎(jiǎng)勵(lì)金額111.1萬元。但是從前期匯總分析情況看,存在獎(jiǎng)勵(lì)案件占舉報(bào)案件比重較低、獎(jiǎng)勵(lì)數(shù)額較小的問題,各環(huán)節(jié)、各市縣也存在嚴(yán)重的不平衡,仍存在部分舉報(bào)人擔(dān)心受到違法犯罪分子打擊報(bào)復(fù),不敢申請(qǐng)舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)等問題。

    山東下一步將進(jìn)一步暢通舉報(bào)渠道,完善配套措施,簡(jiǎn)化獎(jiǎng)勵(lì)程序,確保獎(jiǎng)勵(lì)資金及時(shí)兌現(xiàn),各受理舉報(bào)部門將落實(shí)專人辦理、及時(shí)受理、及時(shí)查處、及時(shí)反饋,力爭(zhēng)做到每起舉報(bào)都有回音,讓公眾有信心積極參與此項(xiàng)工作,真正發(fā)揮社會(huì)公眾的監(jiān)督作用。

    同時(shí),山東將建立倒逼機(jī)制,督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任,嚴(yán)格實(shí)施食品安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可制度,解決準(zhǔn)入門檻低的問題,同時(shí)完善退出機(jī)制,對(duì)不合格食品健全退市、召回和銷毀制度,防止回流食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)。

    據(jù)統(tǒng)計(jì),今年一季度山東已完成食品安全監(jiān)督抽檢8062批,風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)1632批,發(fā)現(xiàn)不合格樣品528批。截至目前,已立案?jìng)赊k食品犯罪案件187起,抓獲犯罪嫌疑人383名,打掉“四黑”窩點(diǎn)172個(gè),團(tuán)伙42個(gè),涉案價(jià)值3.6億余元。下一步將確保對(duì)違法違規(guī)企業(yè)處罰到位,對(duì)違法犯罪分子責(zé)任追究到底,讓不法分子付出高昂的代價(jià),切實(shí)解決“違法成本低,守法成本高”的問題,有效遏制食品安全違法犯罪案件多發(fā)、高發(fā)的勢(shì)頭。