在江蘇如東地區(qū)如利用自然溫度養(yǎng)露天池塘南美白對蝦，最早也在5月上旬投苗，且溫度不穩(wěn)定，養(yǎng)殖時間最少也要90天，現(xiàn)在示范戶們在漁業(yè)局的指導(dǎo)下搭建大棚養(yǎng)殖，使對蝦提前到3月下旬投苗，由于溫度平衡，70天上市，就這樣用大棚養(yǎng)殖蝦最早也要到6月上旬上市，由于示范戶帶動了大批的輻射戶使得大棚養(yǎng)蝦熱潮高漲，造成反季節(jié)養(yǎng)殖的蝦出售時間在6月25號后就和南方的蝦有沖突，價格會大跌。也就是說普通大棚養(yǎng)殖的對蝦銷售價格高峰時期最多25天，嚴重制約了大棚養(yǎng)殖對蝦的發(fā)展。

　　怎么樣才能延長銷售價格高峰時期呢？只有提前， 示范戶黃曉華在如東海洋與漁業(yè)局專家秦志輝同志的指導(dǎo)下大膽試驗，不惜成本利用鍋爐加溫65天時間成功養(yǎng)殖成50頭/斤的南美白對蝦，使得對蝦又提前20天上市，這個技術(shù)如得到推廣可以延長銷售價格高峰時間，使得更多的養(yǎng)殖示范戶受益。

　　下面我來淺談實踐操作流程供示養(yǎng)殖戶們參考：

　　首先是購買鍋爐，鍋爐用無壓的熱水爐，省去鍋檢的麻煩，利用水循環(huán)加溫，鍋爐大小根據(jù)養(yǎng)殖面積而定。池里是用不銹鋼循環(huán)管道，口徑32mm。池塘就用普通大棚。

　　進苗，應(yīng)為提前了20天各苗場都還沒開始淡化蝦苗，所以要在海南進白對蝦苗回來自己淡化，一般淡化7天左右，進苗時間在2月底。

　　3月8號左右把淡化好的苗投放到池里標粗，放養(yǎng)密度為每平方米1000條，也就是說是正常密度的十倍，溫度一定要控制在23度以上，到3月底標粗到每斤2000條左右時勻塘，勻塘后的蝦生長特別快，40幾天就能達到每斤50頭的上市規(guī)格，上市時間在5月中旬。價格很好，今年達到25元一斤的高價。

　　成本核算：我們只算比普通大棚多出的部分，鍋爐是48000元，配套設(shè)備及鍋爐房5萬元，培育1000萬苗，到池里加溫用去煤炭100噸是10萬元，其他多出的開支大概5萬元，鍋爐用去電費水費5000元，苗錢不可以算，1000萬苗勻到池里產(chǎn)出12萬斤蝦，出售價是25元，比正常大棚蝦多賣出4元一斤，合計多賣48萬元，扣除鍋爐等其他成本多賺了22萬元。鍋爐及配套設(shè)備能用5到8年。

　　還有多賺的就是第2茬蝦也提前了20天，這樣第2茬蝦在本地的露天塘蝦前出售，價格也不錯。

　　這樣一算養(yǎng)殖戶們是不是又看到了光明，增加了信心，再來一群鍋爐加溫養(yǎng)殖對蝦的示范戶。