順義工商分局采取多項(xiàng)措施維護(hù)轄區(qū)食品安全
開展食品調(diào)味料和食品添加劑專項(xiàng)執(zhí)法檢查。他們重點(diǎn)檢查經(jīng)營主體資質(zhì)和進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)情況;查看食品調(diào)
開展食品調(diào)味料和食品添加劑專項(xiàng)執(zhí)法檢查。他們重點(diǎn)檢查經(jīng)營主體資質(zhì)和進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)情況;查看食品調(diào)味料和食品添加劑標(biāo)簽、說明書和包裝是否符合法律法規(guī)規(guī)定;復(fù)合食品添加劑是否在標(biāo)簽和說明書中標(biāo)識(shí)各單一食品添加劑品種的通用名稱和含量,表述是否完整、清楚、明顯。截至目前,他們共出動(dòng)執(zhí)法人員43人次,檢查經(jīng)營主體217戶,未發(fā)現(xiàn)違法行為。
加強(qiáng)面制品監(jiān)管。工商分局對(duì)轄區(qū)商場、超市、市場等面制品經(jīng)營主體逐戶檢查,要求經(jīng)營者嚴(yán)格執(zhí)行索證索票等規(guī)章制度,確保饅頭等面制品來源的可追溯性;利用快速檢測手段對(duì)面條、大餅等進(jìn)行硼砂快速檢測,檢測樣品13個(gè),未發(fā)現(xiàn)問題;組織檢測機(jī)構(gòu)抽取饅頭樣品5個(gè),檢測色素、甜蜜素、苯甲酸鈉等指標(biāo),目前正在檢測中。
加強(qiáng)休閑食品監(jiān)管。他們重點(diǎn)加強(qiáng)電影院等娛樂場所的食品監(jiān)管,保障第一屆北京國際電影季順利開展;檢查進(jìn)貨渠道,查驗(yàn)進(jìn)貨票、合格證明文件等相關(guān)材料,查看源頭單位的資質(zhì);抽取休閑食品(玉米花等)樣品6個(gè),檢測熒光增白劑、重金屬、二氧化硫等指標(biāo),目前正在檢測中。
加強(qiáng)酒類監(jiān)管。他們對(duì)城區(qū)名煙名酒店、餐飲企業(yè)、賓館開展酒類專項(xiàng)整治,共查處酒類案件18件,查扣各類侵權(quán)酒511瓶,貨值9萬余元。
順義工商分局 食品安全辦公室
