近日，國務院總理李克強主持召開國務院常務會議，研究部署進一步加強嬰幼兒奶粉質量安全工作。會議要求，按藥品標準管理嬰幼兒奶粉，把幼兒奶粉質量安全提高到新水平，同時樹立優質的國產品牌良好形象，為下一代健康成長提供質量安全保障。這一政策性工作的提出，無疑為國產奶粉品質提升注入了一劑強心針，更讓優質的國產品牌代表重新受到大眾的關注。

    國產奶粉總體向好 龍頭企業引領行業自律

    國務院常務會議指出，嬰幼兒奶粉的質量安全，既是重大民生問題，也是重大的經濟社會問題。一石激起千層浪。六一節之際，這份來自國家的特殊的兒童節禮物，讓全民的視線再次聚焦奶粉品質及國產品牌發展。

    事實上，國產品牌的總體品質是向前不斷提升的。日前，中國乳制品工業協會公布的一份調查報告，更開始打破國人對洋奶粉的盲目崇拜，客觀地看待國產奶粉的品質提升。報告稱，通過對市面銷售的25個品牌奶粉樣品的檢測結果顯示，國產奶粉質量優于進口奶粉。同時，中國乳制品工業協會強調，我國目前執行的是嬰幼乳粉的第四代標準，“在技術上是先進的，是世界上最嚴格的標準之一”。

    龍頭企業作為奶粉行業的領軍者，在這場質量大戰中起到了至關重要的引領作用，以伊利奶粉為例，以實現企業社會責任為價值導向，持續為全面提振消費者信心，促進國產奶粉重新奪回市場份額做出不懈努力，成為優質國產品牌的典型，而受到各界的廣泛關注。今年，伊利不僅面向行業發出“態度決定品質”的堅定呼聲，更敞開工廠大門，讓消費者親自見證生產、檢驗等關系到產品品質的重要環節——這不僅是伊利對行業自律的踐行，更充分體現出國產奶粉大品牌坦蕩的胸襟，及對嚴控產品質量的決心。

    品質生命線 態度決定行業發展

    品質是國產奶粉的生命線。5月31日的會議針對嚴控國產奶粉品質，給出了五點要求：一是制定相關政策，推進奶牛標準化規模養殖，推動產業規范化、規模化、現代化發展。二是按照嚴格的藥品管理辦法監管嬰幼兒奶粉質量。三是開展嬰幼兒奶粉質量安全專項行動。四是嚴格生產經營監管，落實企業首負責任。五是建立具有國際水平的產品標準體系，強化對市場上銷售的嬰幼兒奶粉的檢測。

    多年來，伊利率行業之先，從奶源到生產再到之間，始終將嚴控品質放在了第一位。為了從源頭保障伊利奶粉的品質，2012年，伊利投資約14個億繼續強化奶源基地建設，并引進國際先進設備，實現了奶牛飼養業向科學化、規范化、集約化、現代化經營模式轉變，為中國乳業的奶牛養殖、優質奶源基地建設開創了全新的模式。

    在生產、加工和檢測體系上，借助從美國、日本引進氣相色譜-質譜儀、酶標儀、高效液相色譜儀等先進檢測設備，伊利奶粉開展了包括原料奶的117項原料奶檢測，899項涵蓋原輔材料、包裝材料的超國標檢測，以及物流輸送全程GPS跟蹤等措施，層層把關，確保進入市場的伊利奶粉是安全健康合格的。通過伊利奶粉不斷的努力，嚴控品質的理念已層層滲透到奶源、生產、檢驗等環節，細節處無不體現出伊利奶粉強烈的責任感和決心。

    伊利奶粉不僅為廣大消費者奉獻了眾多高品質產品，同時，為踐行民生責任，伊利奶粉更依托伊利母嬰營養研究中心豐富的《母乳數據庫》和專業科研團隊，持續關愛母嬰事業，向社會倡導科學的育兒方式。在今年中國母乳喂養日前夕，由伊利母嬰營養研究中心發起的“關注每一滴母愛——科學母愛公益行” 大型公益活動，在北京啟動，并陸續去往全國多個城市，積極倡導科學的母乳喂養。所到之處，因其全新形式的互動科普體驗，拉近了媽媽與專家之間的距離，使媽媽在寓教于樂中深入了解母乳及科學母乳喂養知識，從而取得了極佳的科普效果。

    好品牌對全行業的帶動力量不容小覷。行業人士表示，國家以嚴控嬰幼兒奶粉質量安全作為提升食品安全水平的突破口，這不僅有利于消費者信心的回升，更為優質國產品牌的樹立做出了政策支持。伊利奶粉不斷踐行的產品監管體系建設和品質發展路線，既順應了國家對國產奶粉行業的新要求，進一步提升行業自律意識，又為廣大消費市場的信心回溫提供更多的思路，促進行業朝著更加健康的方向發展。