9個月開出2萬張“罰單”

        今年前9個月，全市相關食品安全監管部門注銷或吊銷各類食品生產經營企業證照共計7147張，食品安全行政處罰21529起。在昨天的市政協年末視察活動中，上海市食安辦透露了上述消息。據悉，今后，對于以嬰幼兒等特定人群為消費對象的食品安全監管工作及社會熱點問題的整治力度還將進一步深入。

   
       昨天下午，委員來到位于閔行區的上海綠捷快餐有限公司，就食品安全問題進行視察。據介紹，該公司每天為全市213所中小學提供23萬客午餐。在原料采購上，嚴格使用名牌產品，每日將原料、半成品送到各校食堂，由食堂工作人員進行切配和烹飪。監管方面，總公司一方面不定期進行“飛行檢查”；另一方面，還動用了“全球眼”，在每個學校都安裝了4個以上的攝像頭，對學校食堂工作人員進行實時監控。為體現實時監控畫面并非是錄像冒充，監控人員通過電話要求被監控區域的工作人員對著攝像頭揮手示意。

      據悉，今年來，本市政府相關部門和各區縣聯合執法，開展了農業投入品、食品非法添加、“餐廚廢棄油脂”、“瘦肉精”、乳制品、食用油、保健食品、酒類、鮮肉和肉制品、私屠濫宰共10項專項整治。

       在專項整治中，各監管部門十分重視以老年人、學生、嬰幼兒等特定人群為消費對象的食品安全監管工作。

       1至9月，全市相關食品安全監管部門注銷或吊銷各類食品生產經營企業證照共計7147張，食品安全行政處罰21529起，本市公安部門會同相關部門偵破68起危害食品安全的犯罪案件，抓獲犯罪嫌疑人128人。