如何精明選購優(yōu)質(zhì)奶粉?

　　(一)謹慎購買，避開劣質(zhì)奶粉

　　1. 在不正規(guī)購物場所慎買奶制品，慎買不知名品牌的產(chǎn)品。

　　2. 關注新聞，謹慎購買被曝光的品牌。

　　3. 了解奶粉的大致價格，謹慎購買價格明顯過低的“知名”品牌產(chǎn)品。

　　4. 食用過程中，如果發(fā)現(xiàn)有異常，應立即停止食用，并向有關部門反映。

　　(二)選購奶粉四法

　　一看。看奶粉包裝上印刷的圖案、文字是否清晰;看文字說明中生產(chǎn)企業(yè)的信息和產(chǎn)品名稱等標注是否齊全;看產(chǎn)品說明是否規(guī)范，正規(guī)生產(chǎn)的奶粉，無論是罐裝的還是袋裝的，其包裝上都應該有配方、執(zhí)行標準、適用對象、食用方法等必要的說明。

　　二查。查看奶粉的制造日期和保質(zhì)期限。一般罐裝奶粉的制造日期和保質(zhì)期限分別標示在罐體或罐底上，袋裝奶粉則分別標示在袋的側面或封口處，消費者據(jù)此可以判斷該產(chǎn)品是否在安全食用期內(nèi)。

　　三壓。擠壓一下奶粉的包裝，看是否漏氣。在選購袋裝奶粉時，雙手擠壓一下，如果漏氣、漏粉或袋內(nèi)根本沒氣，說明該袋奶粉已潛伏質(zhì)量問題，不要購買。比較起來，罐裝奶粉密封性能較好，能有效遏制各種細菌生長，不過，選購時還是要注意觀察是否有漏粉、破損、生銹等現(xiàn)象。

　　四搖(捏)。通過搖(捏)，檢查奶粉中是否有塊狀物。罐裝奶粉可搖動罐體進行觀察，奶粉中若有結塊，則證明有產(chǎn)品質(zhì)量問題。罐裝奶粉也可通過上蓋的透明膠片觀察罐內(nèi)奶粉是否結塊。袋裝奶粉的鑒別方法是用手觸捏，如手感松軟平滑且有流動感，則為合格產(chǎn)品，如手感凹凸不平，并有不規(guī)則大小塊狀物，則該產(chǎn)品可能為變質(zhì)產(chǎn)品，要慎購。

　　(三)選購嬰幼兒奶粉的特殊標準

　　選購嬰幼兒奶粉時，除了掌握以上辨別方法外，還要注意一些特殊標準：

　　首先，購買前要看清產(chǎn)品包裝上的說明，一定要根據(jù)寶寶的不同生長階段來選購相應的產(chǎn)品。要看清產(chǎn)品的標簽，是否明確標注了產(chǎn)品的主要原料、營養(yǎng)成分表及調(diào)制說明，在食用時最好盡量按照標簽上的說明進行。

　　其次，盡量選購較知名的品牌。因為在生產(chǎn)方面，嬰幼兒奶粉的技術含量較之普通奶粉更高，生產(chǎn)工藝要求更嚴格。一般來說，規(guī)模大、技術力量強的企業(yè)生產(chǎn)工藝比較有保證，所生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量也比較有保障。

　　最后，注意觀察奶粉的外觀和氣味。合格的嬰幼兒奶粉應該為色澤均勻的干燥粉末狀固體，不應該有吸潮結塊的現(xiàn)象。應該具有奶粉特有的奶香味，略微帶有一些植物油脂的氣味也是正常現(xiàn)象，如果“油哈氣”很重，則可能是變質(zhì)了