嘉興率先采用食品安全“電子化”監管
[導讀]嘉興經濟技術開發區工商分局開始在全區推進食品安全電子化監管。采用電子監管后,工作人員進入食品
[導讀]嘉興經濟技術開發區工商分局開始在全區推進食品安全“電子化”監管。采用電子監管后,工作人員進入食品安全服務平臺,就能了解企業的經營狀況,能大幅提高監管效率。消費者通過電子監管系統中的公眾服務平臺,也可了解食品安全信息。
嘉興經濟技術開發區工商分局開始在全區推進食品安全“電子化”監管。據了解,目前已有9家乳制品經營企業實行電子監管。下一步,針對區內一些乳制品經營商戶(特別是含嬰幼兒配方乳制品)及經營含食品添加劑的商戶,開發區將推廣電子監管,力爭在年底前使電子監管覆蓋率達到60%。
據了解,電子監管主要依托“食品安全服務平臺”軟件。利用平臺,鎖定每個經營主體和每批次食品,食品進貨、銷售、數量、流轉路線等情況在網上清晰顯現。如發現問題食品,監管部門可實現在最短時間內網上追溯,實施精確高效下柜及召回。“實施電子監管,將大大提高我們監管部門的工作效率。”開發區工商分局食品安全監管科副科長王興云說。采用電子監管后,工作人員進入食品安全服務平臺,就能了解企業的經營狀況,能大幅提高監管效率。消費者通過電子監管系統中的公眾服務平臺,也可了解食品安全信息。
