2011年6月初，伊利在廣東惠州地區新建的日產800噸超高溫滅菌奶項目將舉行開工奠基儀式。據了解，該惠州項目是伊利集團的第40個生產基地，主要生產常溫奶，建成后可實現日均800噸左右的液態奶產量，并預計實現年銷售收入20億元。由此，伊利集團連縱南北的銷售主渠道將完全打通。

　　中國奶業協會負責人曾分析稱，隨著行業競爭壓力日益提升，乳業利潤空間越來越小，未來幾年里，乳品消費增長將趨于平緩。但從地域格局來看，中國南方地區奶業資源相對匱乏，而市場消費增長潛力巨大。

　　“其主要原因是南方居民收入水平高、消費能力強，對乳品需求量大。因此，在加強奶源建設控制基礎上，加快向南方地區挺進，將極大的拓展終端銷售市場，特別是華南沿海地區。”上述負責人如是說。

　　伊利負責人則表示，未來幾年，乳品消費的優勢市場仍集中在華東、華中、華南、西南等地區，因此，在現有基礎上應繼續加大對上述市場投資力度，進一步建立更為完善的銷售網絡。

　　該負責人還認為，目前中國與東盟已經建立起自由貿易區，那就意味著中國的乳品可以自由進入東盟市場，而東盟各國市場乳品需求量更是非常可觀，市場前景巨大。因此，未來伊利會一步加快和加強在廣東等華南地的乳業投資布局。