最近天氣不錯，蔬菜生長速度比較快，江蘇周邊地區蔬菜開始量產，而周邊地產蔬菜運輸到南京，路程要比山東等地短很多，所以運輸成本減少，也拉低了價格。眾彩市場目前除了毛豆等少數品種的價格仍在上漲之外，整體蔬菜價格呈現小幅度下跌。從零售價格看，芹菜、大白菜、青菜價格略微降了幾毛錢。南京商務部門對進香河、科巷、山西路等六大農貿市場的監測結果顯示，監測的10種蔬菜四跌四平兩漲，平均價格為2.1元一斤，周環比下跌1.12%。預計近期蔬菜價格仍將維持小幅下跌趨勢。

    不過最近雞蛋價格略漲，市場最高零售價格已經達到5元一斤。商務部門認為，這是由于產蛋基地淘汰蛋雞，市場供應較前期有小幅的減少造成的，預計短期內，雞蛋價格將小幅波動。

    南京商務部門表示，由于近階段豬飼料價格下跌，生豬養殖成本有所降低，加上氣溫適宜，生豬的生長速度加快，出欄量提高，所以豬肉供應量增加，價格有所下降。南京眾彩市場相關負責人表示，后期天會越來越冷，加上南方家庭、餐館要腌制臘肉，季節性豬肉消費需求高峰將會顯現，因此豬肉價格會止跌回升。

    淡水魚也是如此，價格小降。目前鯽魚8-9元，白鰱一般4元左右一斤。據了解，目前淡水魚仍舊處于捕撈階段，市場貨源充足。加之氣溫相對適中，淡水魚運輸死亡率大大降低，成本也隨之減少。但隨著本周全國大面積降溫之后，腌制咸魚的高峰也將逐步開啟，淡水魚銷售量應該會有所上升，到時價格會有小幅度波動。