碭山梨如何能在不增加投入或較少投入的情況下提升品質？如何進行水果品牌建設，占領國際市場？針對碭山縣水果合作社和果農們關心的問題，碭山縣水果產業協會聯合省農科院，邀請國際著名果樹專家路易斯 戴克（LewisWilliamDagger）到碭山為果農們傳經送寶，助力碭山水果產業國際化。

    路易斯 戴克（LewisWilliamDagger）先生是新西蘭人，國際知名的水果市場營銷專家，從事水果種植、營銷已經30多年，11年前來到中國。戴克先生借助其在國際果樹產業中的良好聲譽，不斷引進先進技術，開展地方特色水果的品質提升、國際市場開拓等工作，使我國很多地方特色水果進入了國際市場，取得了良好的經濟和社會效益。

    戴克先生在碭山縣副縣長高正輝、省農科院相關負責同志以及該縣農技人員的陪同下，實地參觀考察了碭山縣酥梨試驗站。戴克先生與農技人員就水果的種植、管理、營銷等問題進行了深入的交流、探討，并就碭山水果產業國際化提出了自己的真知灼見。

    在水果合作社負責人和果農培訓會上，戴克先生為果農們詳細講解了國際上先進果樹種植技術以及水果營銷模式，并現場回答了果農的一個個提問。戴克先生深入淺出的講解、先進的水果產業發展理念令與會者耳目一新，現場不時爆發出陣陣熱烈的掌聲。