食品添加劑
食品添加劑 我們如何選擇安全的食品?添加劑是否意味著不安全?7月22日上午,我國食品行業、日化行業唯一
食品添加劑
我們如何選擇安全的食品?添加劑是否意味著不安全?7月22日上午,我國食品行業、日化行業唯一的院士孫寶國,將做客錢江晚報與浙江省科協等聯合舉辦的“科學會客廳”,講講“食品安全那些事”。
孫寶國認為,食品添加劑在食品和食品安全中到底扮演了什么角色,是個亟待普及的科學問題。中國允許使用的食品添加劑有2500余種,美國有超過5000種,全球共有1.5萬余種。食品添加劑在日常食品中隨處可見,關鍵是哪些添加是我們需要的,哪種添加才是安全的。
如果您對本次講座感興趣,趕緊來搶票吧。講座地點:杭州西湖文化廣場A區浙江省科技館四樓國際交流廳。講座時間:7月22日上午9∶00~11∶00。現場領票:今天起,到杭州西湖文化廣場A區浙江省科技館服務臺領票,領完為止。網絡報名:讀者還可將自己的姓名、手機號發到郵箱zjkxhkt·163.com進行網絡報名,請注明“參加科學會客廳活動”。
