調和油里有幾滴花生油茶籽油 

（實習生劉曉玉記者譚琳靜）近日，網上曝出食用調和油成分缺乏國家標準，多數未標明成分比例引起消費者關注。記者走訪長沙超市，發現未標注成分比例確實引起部分消費者擔心。

消費者：希望清楚標注成分比例

昨日下午，記者走訪了長沙部分超市，大小超市里，食用油均擺在顯要位置，且占據主要柜架。長沙市場上的主要食用油品牌有金龍魚、金浩、長康、金健、道道全、盤中餐、多力等，種類則更是五花八門，有菜籽油、稻米油、玉米油、調和油、茶樹油等。而最多的數調和油。記者仔細查看，發現有花生調和油、茶籽調和油、深海魚油調和油、菜籽醇香調和油、菜籽橄欖調和油等多種。

純花生油、茶籽油和橄欖油是消費者公認的健康食用油，但是價格比較高，所以幾乎所有的食用油企業都推出了以這幾種油作為成分的調和油。然而，與廠家力推調和油形成鮮明對比的是，部分消費者對調和油并不“感冒”。在某大型超市，記者駐足的十分鐘內，有5位消費者分別前來選購菜籽油、花生油，而占據半壁油架的調和油相對遇冷。

5位消費者均向記者表示，調和油不是單一成分的，多數調和油都未標明成分比例，無法明白消費，花生油、茶籽油雖好，誰又知道調和油里到底有多少花生油、茶籽油呢。而單一成分的壓榨油相對讓人心中有數。

記者查看一些品牌的調和油發現，少的成分大概有兩三種，多的成分卻有七八種，而多數調和油的標簽上只標注了成分名稱，而各個成分比例大小信息缺失。這樣讓消費者在一定程度上摸不著頭腦。

工商：成分排序即比重大小排序

一位食用油生產商表示，不標注調和油具體成分比例，可能屬于各品牌內部的商業機密。目前暫時沒有相關規定強制要求比例標明。但是，工商局食品安全研究者童旺芝介紹，根據《食品安全法》第42條規定，“預包裝食品的標簽上應當有標注成分或配料”，其成分必須按照成分比例大小進行排列標注，調和油標簽上的成分排序即比例大小，消費者可就此結合自己的相關需求，選擇適合自己的食用油。

記者發現，不少調和油的成分標注中，第一位是大豆油，并且一般都標明其原料為轉基因大豆。按照相關規定，這些調和油中成本相對較低的大豆油比重應該是最高的。