近年來，在西藏自治區相關部門的關心與支持下，西藏農產品供給已經進入到供求基本平衡、豐年有余的歷史性轉變。西藏農牧業結構發生了重大變化，產業結構在一定程度上得到優化與升級。

　　種植業結構中糧食播種面積持續下降，經濟作物和飼料作物比重持續攀高。糧食品種結構不斷優化，糧食作物中優質、高效的作物品種得到了大面積的推廣應用，良種應用已占總播面積的85%以上。同時青稞標準化生產得到快速發展，西藏單產比常規大田普通青稞提高了約10%-15%，畝產水平由513.76公斤提高到556.96公斤。

　　到2010年，西藏自治區25個糧食主產縣建立測土配方施肥示范區20萬畝，占糧食播種面積的8.3%。在糧食面積下調和受干旱等災害影響嚴重的情況下，2010年糧食單產依然達到創歷史新高的357.4公斤，油菜單產達到161.6公斤，比2005年分別提高了7公斤和5.1公斤。全區糧油總產量分別達到91.23萬噸和5.8萬噸；其中青稞播種面積176.7萬畝，產量60.26萬噸。特別是糧食總產實現連續12年保持在90萬噸以上水平，確保了糧食安全。