2011年5月27日，教育部聯合有關部委召開利用社會資源開展中小學社會實踐活動和開展“學業·負擔·興趣·責任大家談”活動的新聞發布會。國家糧食局發展交流中心副主任郭洪偉表示，國家糧食局將遵循先行試點、分步推進、網狀布局的原則分階段在全國范圍內建設一批實踐基地。

　　郭洪偉介紹，第一階段：用2年左右時間，在全國范圍內選擇基礎條件成熟、設施完善、操作性強的企業、院所和機構作為試點，設立10個左右的示范基地；第二階段：用3年左右時間，在示范基地基礎上，各省會城市設立1-2個實踐基地；第三階段，用5年左右時間，爭取在全國各大中型城市設立實踐基地，并在北京、天津、上海等特大城市設立1-2個能夠反映糧食全產業鏈的實踐基地。

　　郭洪偉指出，關于基地建設方面：1、實踐基地要優先從具備糧食倉儲、加工、物流、檢化驗等產業鏈條并樂于承擔此項工作的企業選取；2、實踐基地要有專門的展室（含愛糧節糧宣傳片、圖片展板、中小學生愛糧節糧作文等），供學生參觀學習；3、要有反映糧食倉儲、加工、物流等產業鏈的參觀路線，有供中小學生親身體驗、動手操作的項目；4、有固定的開放時間，配備經過專業培訓的講解人員；5、確保中小學生參加教育實踐過程的安全，有安全規程以及突發事件處理預案。結合不同年齡階段學生的特點，適當增加教育實踐內容，因地制宜開展富有特色的愛糧節糧教育實踐活動。