廈門不僅擁有旖旎迷人的優美景色，而且匯聚了豐饒宏富的寶貴物產，如廈門餡餅、黃勝記肉松肉干等。廈門不乏名牌商場，各類家電、高級時裝，金銀玉器、珠寶首飾，工藝珍品、古玩字畫等商品琳瑯滿目。一些特色商店、街邊小攤、夜市和平價超市，也將帶給你意想不到的驚喜。 　　鼓浪嶼餡餅 　　餡餅在廈門是一種具有百年以上歷史的傳統食品，料精工細，系選用優質面粉、豬油、上等綠豆制成。制作時，綠豆蒸酥去殼，研得精細，餅皮和餅酥下足油量，揉得恰到好處。烘制時，注意掌握火候，做到內熟外赤不走油。這樣做出來的餡餅餅皮香酥油潤，餡科冰涼清甜。 　　廈門珠繡 　　廈門珠繡以新穎別致、富麗堂皇、光彩奪目見稱，有珠拖鞋、珠掛圖，珠繡包等一百多個品種。這些產品均采用閃亮奪目，五彩繽紛的玻璃珠子和電光膠片，運用凸繡、平繡、串繡、粒繡、亂針繡、豎針繡、疊片繡等傳統的工藝手法、繡制出淺浮雕式圖案。全珠圖案構圖嚴謹、密不容針；半珠圖案優雅秀美，清新悅目。 　　龍眼干 　　是廈門同安特產，桂圓肉性溫味甘，益心脾，補氣血；具有良好的滋養補益作用。 　　海鮮 　　廈門的海鮮品種眾多，可以按需要購買。螃蟹、生蠔等都是不錯的選擇。在商場到處都可以見到各式的海鮮產品，還可以在海邊兒，等待漁民把漁網拉上來時，自己拿個容器去挑選新鮮的海產。