河南特產行業將備戰春節，河南省農副土特產品流通協會會長劉延生表示2015年春節特產市場將呈現兩大特點：一是個人采購和福利采購將成為整個市場采購的主體；二是消費者消費習慣和消費方式的逐步轉變，將帶動“民用”特產的發展。

    “河南特產企業總體上規模不大、起點不高，仍處在狹義渠道建設的中期。但其中也不乏一些優質企業的出現。劉延生表示，新的一年，省特產協會將一如既往地通過全方位的服務、引導，為河南特產行業的發展貢獻力量。

    “協會從2013年下半年就開始引導河南特產行業向“大眾化”轉型。多次組織論壇、沙龍進行研討，為‘民用’時代河南特產的發展想點子、找出路。”劉延生說。他認為，經過一年多時間的調整，目前河南特產行業主要存在以下幾個特點：

    1.部分特產企業，特別是注重特產品牌建設的企業，如：龍潭茶、黃河金鯉魚等，均處在全方位的深化調整期。產品結構、渠道建設等積極向“民用”靠攏。

    2.一小部分特產企業仍停留在傳統的經營理念和水平上，對2015年春節市場存在較高期望。產品“高大上”成風，試圖利用禮品渠道資源去創造銷售奇跡。

    3.總體來說，不少特產企業仍局限在狹義的渠道里。專賣、商超、電商渠道，三者之間各自運營，沒有形成很好的聯動，在資源整合、局域配送等方面存在一些問題。而廣義的渠道是指綜合專賣、商超、電商渠道結合體，線上線下之間可以形成無縫銜接，渠道間互相借力，實現全方位的發展。