四川省眉山市旅游食品東坡肘子獲得殊榮，繼東坡泡菜之后，東坡肘子被國家質(zhì)檢總局正式批準(zhǔn)為國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品。這也是該區(qū)收獲的第二個極具含金量的地理標(biāo)志品牌。作為一代文豪蘇東坡發(fā)明制作的傳統(tǒng)名菜，東坡肘子早在北宋年間就享譽海內(nèi)外。該產(chǎn)品只選用豬腿上部活動關(guān)節(jié)的蹄膀，配以10余種作料，采用傳統(tǒng)手法精工細(xì)作而成，具有鮮嫩酥香、肥而不膩、耙而不爛等特點，被譽為餐桌上的“美容食品”，不少外賓更稱贊其“可列入世界名菜”。
 
    近年來，東坡區(qū)委、區(qū)政府高度重視傳統(tǒng)文化和特色產(chǎn)業(yè)的挖掘與開發(fā)，并將東坡肘子、東坡泡菜等作為餐桌經(jīng)濟的重要載體全力打造。惠通、蜀州、王家渡等一大批東坡肘子生產(chǎn)企業(yè)積極求新求變，將傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代工藝相結(jié)合，堅持走以質(zhì)量為核心的名牌戰(zhàn)略道路，實現(xiàn)了在傳統(tǒng)食品行業(yè)的異軍突起。目前，東坡肘子已榮獲四川省名牌產(chǎn)品、四川省著名商標(biāo)、四川老字號、四川省特色旅游產(chǎn)品等稱號，產(chǎn)品不僅暢銷全國各地，還出口美國、日本、新西蘭、澳大利亞等國家，深受國內(nèi)外消費者喜愛。
 
    東坡區(qū)政府有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，東坡肘子獲得國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護后，將對東坡肘子產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、地方特色經(jīng)濟跨越發(fā)展起到重要的推動作用。該區(qū)將充分挖掘地標(biāo)文化和品牌價值，將東坡肘子打造成中華美食文化中又一張“閃亮名片”。