海天調(diào)味將建立完整“中國味”產(chǎn)品體系，目前已有200余個(gè)規(guī)格品種，包括醬油、蠔油、醋、調(diào)味醬、雞精、小調(diào)味等幾大品類。豐富的口味選擇、多樣的包裝變化，嚴(yán)格的品質(zhì)保障，使海天調(diào)味產(chǎn)品在市場(chǎng)覆蓋力、消費(fèi)接受度、品牌能見度等方面優(yōu)勢(shì)明顯，能夠有效到達(dá)各個(gè)細(xì)分市場(chǎng)，服務(wù)于百姓生活每一餐。

　　醬油可以說是中國菜的靈魂，一勺醬油立刻就能讓人嘗出中國的味道。低鹽醬油適合老年人。高血壓、冠心病、全身浮腫等患者以及老人最好選擇低鹽醬油。其含鹽量低于9克/每100克，比普通醬油低20%以上，其他鮮味成分和普通醬油差別不大。

　　“海天小小鹽限鹽醬油”是海天股份推出的一款新生代健康綠色產(chǎn)品。其在減少醬油中鹽分含量的同時(shí)，對(duì)醬油的鮮味卻沒有絲毫影響，讓消費(fèi)者可以在一日三餐中自然限鹽。海天股份該產(chǎn)品上市后，備受市場(chǎng)好評(píng)和青睞，“適度限鹽，鮮味不減”的產(chǎn)品理念深入人心。

　　孕婦、貧血吃加鐵醬油。“加鐵醬油”是按照國家標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)管理部門的要求加入了“EDTA鐵鈉”（乙二胺四乙酸鐵鈉）的優(yōu)質(zhì)醬油，其鐵含量豐富，有助于防治缺鐵性貧血，尤其適合孕婦、貧血患者或有貧血傾向的人。購買時(shí)一定要看有沒有“強(qiáng)化食品專用標(biāo)志”。

　　為了滿足不同消費(fèi)層次、消費(fèi)地域人群消費(fèi)需求，海天調(diào)味推出了一系列鐵強(qiáng)化系列醬油，包括鐵強(qiáng)化金標(biāo)生抽、鐵強(qiáng)化上等生抽、鐵強(qiáng)化生抽醬油、鐵強(qiáng)化上等老抽、鐵強(qiáng)化老抽醬油、鐵強(qiáng)化草菇老抽、以及專門的鐵強(qiáng)化兒童醬油。作為國家指定的鐵強(qiáng)化醬油生產(chǎn)企業(yè)之一，海天調(diào)味以領(lǐng)先技術(shù)保證產(chǎn)品品質(zhì)，幫助國人調(diào)和膳食結(jié)構(gòu)，為控制缺鐵性貧血做出重大貢獻(xiàn)。

　　涼拌醬油適合生吃。涼拌醬油不經(jīng)高溫就可直接用于涼拌、佐餐，所以對(duì)微生物的指標(biāo)要求比烹調(diào)醬油更嚴(yán)格，生吃也不會(huì)有害健康。

　　風(fēng)味醬油本領(lǐng)各不同。風(fēng)味醬油主要是在口感上做文章，可以根據(jù)自己對(duì)不同口味的偏好，以及調(diào)制的不同食材進(jìn)行選擇。比如，海天調(diào)味的海鮮醬油在一級(jí)醬油中加入了鮮美的瑤柱汁，味道鮮甜綿長，特別適合點(diǎn)蘸海鮮；蒸魚豉油比較適宜用來烹調(diào)海鮮和河鮮；紅燒醬油適合紅燒，增香上色都很好；魚生醬油專門用于蘸食壽司和刺身，有正宗的日式風(fēng)味。