公司發展戰略：未來公司主要有四個發展方向，包括美味鮮、地產、園區和金融。美味鮮受母公司重視，近幾年利潤都投入進去，目前占公司總收入的92%，地產業務不會再大規模拿地，每年投入1億元左右的開發量，分期分區做，永續經營。現有開發的項目中，匯景東方還沒交樓，第一期8萬方，第二期10萬方。

    美味鮮的產能：美味鮮在未來3年內，營業收入保持25%-30%的增長的確定性較大。中山項目四期擴產工程已經局部投產,曬罐增長1倍,調味品產能達到50萬噸（協會數據，1噸折算1.5噸）。陽西項目前期工作已經完成,招標即將啟動，分三期用7年時間建設80萬噸調味品、相關食品產能。

    美味鮮的產品：美味鮮產品以醬油和雞精為主，醬油占70%,是行業第二，雞粉2億（含稅），僅次于家樂，也是行業第二。醬油以生抽為主，老抽銷售額不到1個億。 未來美味鮮將在品類上進行擴充，廚邦從調味品衍生到大食品領域，從醬油拓展到雞粉、醬料等。在品牌上，公司于2011年注冊了美味鮮品牌，會逐步啟動，主攻中低端、餐飲和農村市場。 廚幫的毛利率在45%左右，雞粉的毛利率40%多，老抽的毛利率比較低。目前的綜合毛利率不算很高，主要原因一是低端產品，如腐乳和醬類，拉低了毛利率，二是目前調味品規模還很小。未來公司盈利水平有望提高。

    美味鮮的渠道：目前公司在南方較強，主銷區是廣東、浙江、廣西、海南、福建，主銷區還有很大的拓展空間。未來將區域輻射來做深渠道，即向主銷區周邊擴張。招商上，公司不會大規模擴大經銷商隊伍，主要通過招募有實力經銷商擴大影響區域。