我市首屆地產名特優茶葉評比在國際教育園舉行。據了解，此次評比由蘇州市林業站、蘇州市茶葉行業協會主辦，目的是為促進我市名特茶產業健康發展，提高茶葉生產主體質量意識、品牌意識，增強產業核心競爭力。來自吳中區、高新區、常熟市、張家港市這4個蘇州本地主要茶葉產區的46家企業參加評比。記者從評比現場獲悉，送評的茶樣由專家審評委員會對外形、內質分別打分。外形中的風格特征、色澤與勻凈度，內質中的香氣、滋味、湯色、葉底都是得分的關鍵點。最終按照得分高低，評出特等獎和一等獎兩個獎項。

　　什么樣的碧螺春才能被稱得上是“特級一等”呢?茶葉高級工程師李京珠告訴記者，參照洞庭(山)碧螺春茶感官指標來看，特級一等的茶葉外觀纖細、卷曲呈螺、滿身披毫，色澤銀綠隱翠，聞一聞嫩香清鮮、滋味清鮮甘醇，泡出來湯色嫩綠鮮亮，最后葉底幼嫩多芽、嫩綠鮮活。2013中國茶葉區域公用品牌價值評估中，洞庭碧螺春名列茶葉類品牌第三位，品牌價值32.02億元。

　　記者注意到，地產紅茶也出現在了“參賽選手”中。但據了解，由于地產紅茶剛剛起步，目前還沒有一個地方性的參照標準，現在是根據國家功夫茶的標準來評定的。據李京珠介紹，在制作工藝方面，地產紅茶也還沒有一個統一的制法，有參考金駿眉的，有參考祁門紅茶的，也有使用特殊的本地制法來制作的。

　　據了解，截至2012年，蘇州市茶園面積36212畝，開采茶園34542畝，產量374.1噸，其中名特茶199.6噸。茶葉以綠茶為主，其中紅茶約1噸。產值29141萬元，其中名特茶28453萬元。