“專家圍繞茶產業的發展，從茶園開墾、茶葉種植、制作等各方面分析，非常切合實際，為我們種植、制作高山茶提供了寶貴的經驗和技術，真的是受益匪淺啊！”昨日，在漳平永福種植高山茶的臺商陳添洲聽完專家在“漳平高山茶產業發展，海峽兩岸專家講壇”上的報告后由衷感嘆道。

　　講壇上，來自臺灣、福建農林大學、安溪縣的農業專家學者就各自的研究課題作了報告。來自臺灣中興大學的曾志正教授提出的“是否能利用工藝制程增加春茶優質成分或者利用工藝制程減少夏秋茶苦澀成分”引起了在場的專家學者、茶農熱烈討論；福建農林大學陳榮冰教授就如何加強茶葉質量安全管理，促進茶產業可持續發展與茶農進行交流探討。兩岸的專家學者還逐一回答了在永福種植高山茶的臺灣茶農、茶藝師、科技人員提出的問題。多次獲得漳平市“茶王”稱號的茶農李發金高興地說：“我種了20多年的茶，積累了一些經驗，通過這次講壇收獲頗多，回去后要好好把從專家那學到的學術成果和經驗用到自家的茶葉種植上。”

　　據悉，“漳平高山茶產業發展，海峽兩岸專家講壇”是“省科協第十一屆學術年會”的一項專題講壇。此次講壇吸引了兩岸的專家學者、當地茶農等60多人前來參加。（詹芳蘭 王香珠）