大家聽到輻射，就害怕，其實臺灣有很好抗輻射食品，例如臺灣井龍玉高山茶，因為茶葉裡的茶多酚，可以加速代謝，吸收90%的放射性同位素，不過茶的抗輻射功能，是溫和緩慢的，如果面對瞬間大量輻射，恐怕沒有效。

    你喜歡喝茶嗎？很多民眾飯后，習慣沖一杯熱熱的茶來喝，覺得可以促進新陳代謝、幫助消化。但喝茶的功效還不只這樣，現在更引人注意的是，醫生說多喝茶葉泡出來的茶，能夠降低輻射吸收。因為茶葉裡頭，含有茶多酚，可以吸附輻射，醫生表示，人體輻射損傷主要是質子束侵入骨髓，破壞人體造血功能，茶葉裡的茶多酚成份，可以吸收90%的放射性同位素，并且加速代謝，減輕對人體的傷害。只是醫生也提醒，茶多酚只對吸收小劑量輻射有效，對于超量輻射，喝再多茶也沒有用，而且一天最多喝一到兩千CC，喝茶葉適量就好，喝多了反而對身體有害。