傳統技藝是藏茶最具特色的寶藏
2008年1月,雅安南路邊茶傳統制作技藝被列入第二批國家級非物質文化遺產。之后,我市一直致力于南路邊茶傳
2008年1月,雅安南路邊茶傳統制作技藝被列入第二批國家級非物質文化遺產。之后,我市一直致力于南路邊茶傳統制作技藝的保護。去年年初,首家“南路邊茶(雅安藏茶)技藝傳習所”掛牌成立,這標志著雅安保護非物質文化遺產南路邊茶傳統制作技藝邁出了跨越性的一步。
“發展壯大就是對藏茶傳統技藝最好的保護。”甘玉祥認為,藏茶的傳統技藝保護與產業化發展并不矛盾,在雅安已經實現了在現代化生產線里使用傳統技藝的完美結合。
甘玉祥的友誼茶葉有限公司是國家非物質文化遺產南路邊茶(藏茶)技藝傳習所的所在地。日前,記者走進他的廠區,展示大廳內,藏茶的醇厚香味撲面而來。甘玉祥將這個展廳分為4個主題,除了陳列產品,還陳列著一條藏茶傳統手工制作技藝的生產線。
甘玉祥說,目前藏茶的發展是缺少宣傳,他希望這個展廳可以成為人們了解藏茶的窗口。
在他看來,我市藏茶產業還沒有真正達到規模化和產業化,未來的藏茶產業要發展壯大,離不開歷史沉淀下來的經驗,這些傳統技藝是最具科學性和原始特色的寶藏。
