自上世紀八十年代，新昌縣在歷屆縣委縣政府領導的重視下，致力于茶產(chǎn)業(yè)的振興與發(fā)展。由“圓改扁”創(chuàng)造性地發(fā)展做大了浙江龍井茶類，并創(chuàng)立了大佛龍井品牌，又通過創(chuàng)辦浙東名茶市場，以市場帶動茶產(chǎn)業(yè)與大佛龍井品牌發(fā)展，不僅解決了千家萬戶茶農(nóng)的賣難，更是通過茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，使茶葉成為了占全縣42%涉茶農(nóng)民增收創(chuàng)收致富的富民工程。由新昌創(chuàng)造的“政府主打品牌，推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展”的“新昌模式”，一直以來被全國茶界作為“中國茶葉經(jīng)濟發(fā)展典型模式”而廣為推崇。

　　從1984年第一只名茶“望海云霧”的試制成功到如今大佛龍井在全國家喻戶曉。從1990年名茶茶園面積僅為1000多畝到目前近12萬畝。名茶產(chǎn)量由起初的5噸到目前的5400噸，產(chǎn)值由20萬元到目前的超5億元。“新昌模式”不僅為新昌的茶產(chǎn)業(yè)的騰飛創(chuàng)造了神話，也為全國茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶去寶貴的經(jīng)驗。

　　大佛龍井在某種程度已經(jīng)成了龍井茶的代名詞，與浙江許多一縣一品的名茶相比，它早已超越了區(qū)域品牌范疇，逐漸成為全國性的品牌。

　　在全國各地紛紛制定“十二.五”規(guī)劃的歷史性時刻，本刊記者專訪了新昌縣主管農(nóng)業(yè)的柴理明副縣長，破題“新昌模式”，解讀“十二.五”規(guī)劃中新昌茶產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。

　　新昌的茶產(chǎn)業(yè)怎么發(fā)展？一直在思考。一拉開話題，柴理明副縣長便這樣向記者說起經(jīng)過他深思熟慮和經(jīng)過廣泛征求意見的未來“十二.五”規(guī)劃中的新昌茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的藍圖。

　　過去的新昌模式，以及由市場帶動產(chǎn)業(yè)，以公共品牌帶動茶農(nóng)銷售的經(jīng)驗，為新昌的茶產(chǎn)業(yè)及大佛龍井品牌的確立打下了堅實的基礎，“新昌模式”在很好地解決了新昌茶產(chǎn)業(yè)的生存后，面臨如何加快發(fā)展及產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的抉擇，大佛龍井正處于由產(chǎn)品經(jīng)營向品牌營銷轉(zhuǎn)變的新時期，實現(xiàn)品牌的最大溢價，實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈的利潤最大化，進一步拓展市場，擴大和提升消費群體，追求產(chǎn)業(yè)效益，是未來的主方向。

　　柴理明反復強調(diào)，應該要有新的理念，新的思維和新的思路來推動新昌茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。不追求茶園面積數(shù)量型的盲目擴張，而致力于基地建設，側(cè)重優(yōu)勢區(qū)域布局，導入“低碳茶業(yè)”理念，做精做細新昌茶業(yè)。從基地、加工、產(chǎn)品、市場、品牌及品牌主體提升等入手，引導產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，切實推進新昌茶的產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展。

       通過優(yōu)勢區(qū)域布局規(guī)劃，推進基地建設，引導集約化經(jīng)營。由千家萬戶的小農(nóng)經(jīng)營向?qū)I(yè)戶、品牌企業(yè)大戶集約化經(jīng)營轉(zhuǎn)變。推行農(nóng)業(yè)合作社聯(lián)接農(nóng)戶的生產(chǎn)、加工、銷售模式，致力于清潔化標準化生產(chǎn)加工和規(guī)模經(jīng)營。計劃在十二.五期間，新建10家具備1萬公斤以上名茶加工能力的示范茶廠，抓好100家標準化名茶廠的建設和改造，力爭十二.五末，60%以上的散農(nóng)戶向名茶廠集中加工。

　　引入“農(nóng)業(yè)莊園”式經(jīng)營模式。推廣與茶文化旅游相結(jié)合的體驗經(jīng)濟，挖掘新昌茶文化人文歷史資源，結(jié)合“唐詩之路”，“茶道之源”，在未來的新農(nóng)村規(guī)劃中建設幾條適合于茶休閑旅游的茶鄉(xiāng)景點來。摸索從產(chǎn)品經(jīng)營到品牌經(jīng)營，最終走向文化經(jīng)營的路子來。

　　加快培育龍頭企業(yè)步伐，新昌的龍頭企業(yè)不強不大，這些是制約新昌茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸，公有品牌和子品牌要有共生共存的過渡時期，最終的目標是培育龍頭企業(yè)做強做大，走到市場前沿，去占領市場。不能只著眼于本土企業(yè)，要以“大產(chǎn)出，大投入”的思路，引入風險投資和外來資本投資新昌茶業(yè)。不僅僅局限于傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)品牌建設的投入，而是要涉及到茶全產(chǎn)業(yè)鏈深加工的投入。新昌茶機行業(yè)的迅速發(fā)展，給了我們很大的啟示，2010年新昌茶機銷售達到了3個多億。其他如保鮮劑，茶枕等衍生的茶制品發(fā)展勢頭亦是喜人。提倡“外行人做茶”，突破傳統(tǒng)思維理念，引入茶葉深加工投資項目。把著眼點放在引入能做強做大產(chǎn)業(yè)與具有品牌經(jīng)營的全新的經(jīng)營理念與營銷思路的人才上去。新昌完全可制定“一企一策”的優(yōu)惠政策，

　　在新昌模式向大佛龍井模式轉(zhuǎn)變的過程中，柴理明著重提到，要引導三種人轉(zhuǎn)變身份：茶農(nóng)向茶工人轉(zhuǎn)變，從事茶業(yè)工作者向茶專家轉(zhuǎn)變，經(jīng)銷者向茶商和品牌經(jīng)營者轉(zhuǎn)變。積極引導從名茶集中加工中解放出來的茶農(nóng)向經(jīng)銷商、茶商轉(zhuǎn)變，鼓勵新昌茶農(nóng)走出去，成為大佛龍茶新生代的營銷主力軍。

　　中國茶市，不僅僅是大佛龍井的交易市場，更應是輻射全國的綠茶交易集散中心，要充分利用綠茶指數(shù)的發(fā)布，推進電子商務等新興交易模式，強化茶文化休閑功能，使中國茶市不僅僅是全國茶商光顧的地方，更是期望能成為來新昌旅游的人士參與體驗品茶、賣茶、看茶的旅游一景。要在配備完美市場功能，加強對入駐茶商的服務，提高中國茶市自身在業(yè)內(nèi)外的形象的美譽度、知名度上下工夫。如果說大佛龍井的品牌戰(zhàn)略是走出去的話，那么中國茶市的戰(zhàn)略則是“請進來，”不僅要邀請包括浙江十大名茶在內(nèi)的全省的著名茶品名品入駐，更要邀請全國各茶類的著名茶品品牌入駐中國茶市，只有這樣，中國茶市才名副其實！

　　柴理明最后告訴記者，十二五規(guī)劃，將積極構(gòu)筑大佛龍井現(xiàn)代營銷網(wǎng)絡，計劃在全國地市級以上城市建設1000家大佛龍井專賣店（專柜），啟動大佛龍井品牌形象店和品牌茶樓建設。同時，也將啟動境外大佛龍井專賣建設。