近期，據消費者反映，稱安溪鐵觀音市場存在大量未執行產品標準的不合格產品，《福建質量管理》非常重視并派專人進行安溪鐵觀音強制性國家標準執行情況新聞調查。不少茶迷向記者咨詢自己熟悉的一線茶莊執行鐵觀音強制性國家標準的情況，也有消費者向本網記者投訴福建魏氏茶業有限公司（以下簡稱“中閩魏氏”）存在包裝標簽不規范的情況。

　　調查

　　就上述消費者投訴，《福建質量管理》記者來到福州市的中閩魏氏茶莊暗訪。據了解，中閩魏氏的茶葉有尊皇、尊睿、尊雅、尊韻、最觀音、魏氏觀音紅等幾個系列，而這幾個系列的茶葉包裝上有的有標明香型但沒有質量等級和凈含量等的標簽，而有的系列非但沒有這些標簽，就連產品標準號還是使用GB19598-2004（2006年已經更改為GB19598-2006）。記者詢問銷售人員：“你們的茶葉都沒有標明香型，作為普通消費者的我們要如何區分該茶葉的香型？”中閩魏氏的銷售人員告訴記者：“尊皇、尊睿、尊雅三個系列的茶為清香型，你可以認真看我們茶葉的包裝，上面有個K字母的就是清香型的茶葉。而韻香型的茶葉，我們的包裝上用A來表示。例如你手上拿的尊韻A07，就是我們的韻香型茶葉。”當記者問到：“那你們濃香型的茶葉用什么字母來表示？最觀音和魏氏觀音紅也是鐵觀音啊，那這兩種茶葉又是屬于哪個香型的？”銷售人員說：“濃香型也歸屬于韻香型，只不過我們沒有用字母來表示罷了。而最觀音和魏氏觀音紅這兩種鐵觀音比較特殊，它們是鐵觀音與紅茶的結合，所以不分香型。”然而，記者質疑的是：商家說包裝上標著A是韻香型的，這茶葉就得是韻香型的，標著K是清香型，它就該是清香型。難道茶葉的香型標準可以由商家任用字母來表示？記者詢問銷售人員：“你知道濃香型茶葉比清香型茶葉貴許多？”也許是記者對茶葉的了解不夠專業，銷售人員提醒記者：“其實同一等級的濃香型的茶葉有時候在價格上反而比清香型的茶葉價格要低。所以不是以香型來衡量茶葉價格的。”“那你們的茶葉也沒有標明質量等級，消費者要如何判斷你們的茶葉是屬于哪一個等級？”記者反問道。該銷售人員非常自信的說：“我們的茶葉全是一級的，都是最好的。”雖然中閩魏氏是鐵觀音 知名企業之一，但自我標榜“全一級”難免給人一種王婆賣瓜的感覺。

　　在此次調查中，記者發現中閩魏氏作為安溪鐵觀音知名企業，生產銷售的包含“尊韻A07”等系列的鐵觀音存在包裝標識不規范，質量等級、茶業香型等標識不全的情況，完全沒有執行強制性國家標準，屬不合格產品。12月23日，記者就上述調查結果致函福建魏氏茶業有限公司。當天，中閩魏氏一位成副總打來電話詢問記者：“什么是鐵觀音強制性國家標準？你可以直接告訴我，我們的茶葉包裝問題出在哪里嗎？”記者驚訝于任職在副總的位置上，竟不知鐵觀音強制性國家標準為何物，那下面的員工對該標準又知之多少呢？可見，如今的商家們都致力于產品銷售業績而忽略了產品的標準化執行。

　　分析

　　無規矩不成方圓，只有用標準化去規范鐵觀音市場，安溪縣人民才能繼續傳承和保護鐵觀音這一歷史產物。因此，安溪縣委、縣政府著力打造鐵觀音原產地域品牌而起草制定《原產地域產品安溪鐵觀音》國家標準，其想要創造安溪鐵觀音區域特色品牌的用心也是不言而喻，可是，花了巨大人力、物力制定出來的標準卻沒有企業愿意去執行，安溪縣委、縣政府的行為似乎多了一絲堂吉訶德的尷尬。

　　很多消費者已經意識到在購買正宗安溪鐵觀音時要認準強制性國家標準和國家有關法律法規規定鐵觀音應包含的標簽：產品名稱；廠名、廠址；凈含量；生產日期、保質期和貯藏說明；產品標準號；質量等級；食品衛生許可證號；食品生產許可證標志及編號（QS）等。作為茶葉的銷售主體，消費者見證著企業品牌的成長。如果茶企們仍不能將鐵觀音生產、銷售標準化，那么，打造特色區域品牌、維持國內市場、暢行無阻地走向國際市場而飄香四海就都終將只是南柯一夢罷了。