茶飲料都該檢測什么物質含量 如何檢測
《茶飲料衛生標準》 理化指標; 總砷(mg/L),0.2 鉛(mg/L),0.3 銅(mg/L),5 微生物指標; 菌落總數(cfu/ml
《茶飲料衛生標準》
理化指標;
總砷(mg/L),≤0.2
鉛(mg/L),≤0.3
銅(mg/L),≤5
微生物指標;
菌落總數(cfu/ml) ≤100
大腸菌群(MPN/100mL) ≤6
霉菌(cfu/ml) ≤10
酵母(cfu/ml) ≤10
致病菌 不得檢出
檢測方法見;GB/T5009-2003 食品衛生檢驗方法、理化部分
GB/T4789-2003 食品微生物檢驗方法