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經(jīng)銷商應該掌握新品推廣的幾大要點

華夏酒報 2010-10-18 10:11 營銷管理
四招功夫,打造新品試飲
提要:“聯(lián)動”是催化爆發(fā)的新突破。強勢推進,賣場聯(lián)動。對于產(chǎn)品形象的打造,需要各個賣場設立試飲的地堆或展示架,產(chǎn)品的銷售區(qū)位和試飲區(qū)位緊挨。試飲的時間一般會選擇節(jié)假日或周末等人流量較大的時間,各大賣場同時進行試飲活動,這樣賣場聯(lián)動就會起到造勢、集中、沖擊消費者印象的作用。各個賣場統(tǒng)一的促銷現(xiàn)場、服裝、產(chǎn)品、話術,要是在戶外做活動,各個賣場門口、小區(qū)、廣場等,同樣熱鬧的氛圍會刺激消費者的參與度和購買欲望。所以強勢的聯(lián)動是活動效果最大化的保障。

  “新品試飲”是大多數(shù)廠家在做新品推廣時慣用的手法,執(zhí)行的好能夠起到市場快速啟動、消費者接受快、拉動鋪市和動銷的重大作用;執(zhí)行的不好則會起到制約市場啟動、產(chǎn)生負面形象的影響。
案例回顧
  T廠推出了一只新的市場單品,要求經(jīng)銷商做試飲推廣活動。A經(jīng)銷商為了省心,用自己家的導購、業(yè)務員來充當公司名額,做起了“試飲”。由于公司的試飲服裝是針對苗條身材的少女定制的、試飲的新品也是時尚飲品,A經(jīng)銷商的6名員工因為身材原因,有的穿不下試飲服裝;有的穿上了,但差點沒把試飲服撕破。試飲的結果可想而知:現(xiàn)場消費者關注度低、不愿意品嘗;同樣是一只單品,B經(jīng)銷商對該新品十分重視,從當?shù)厮囆g院校請來“有經(jīng)驗”的試飲員,這幾個試飲員都有著在一線飲料企業(yè)試飲推廣的經(jīng)驗,對新品推廣流程也十分熟悉。結果,在良好的現(xiàn)場布局下,優(yōu)秀的試飲人員很快就打開了局面,推廣現(xiàn)場人氣很旺,對當?shù)厥袌龅耐茝V和鋪市都產(chǎn)生了重大意義。同樣是產(chǎn)品推廣,新品最忌諱的是“前期推廣乏力,后期不會發(fā)力。”作為經(jīng)銷商應該掌握新品推廣的幾大要點。
第一招
人才+培訓
  試飲工作看似很簡單,其實真正想要達到預期的效果還需要做很多的準備。
  首先是人員的選拔,應該選擇和公司推廣品牌產(chǎn)品相匹配的優(yōu)秀推廣人員。例如高校的在職大學生或模特公司,因為這樣的人員大多都有相關經(jīng)歷,另外也能夠代表新品的形象和氣質,可以擔當“形象大使”。試飲人員的形象代表了新品推廣的誠意和信心,是新品上市傳達信息的前沿,能夠對活動起到促進或制約的作用。
  產(chǎn)品的銷售話術在推廣活動過程中也是十分關鍵的,試飲人員必須十分熟悉產(chǎn)品的利益點,有效把握產(chǎn)品的知識和賣點,了解活動內容、熟悉產(chǎn)品利益點、掌握現(xiàn)場銷售的話術。通過現(xiàn)場模擬演練和對突發(fā)事件的解決練習,強化上崗前的準備,以便達到上崗的萬無一失。
第二招
制度+氣氛
  科學的考核制度加上現(xiàn)場促銷氛圍的打造,會起到關鍵的地利、人和之功效。
  制度跟進。試飲人員工資分解為:基本工資+銷售表現(xiàn),試飲人員的工資一般是由定制底薪+單品提成+考核組成,而銷售表現(xiàn)主要指現(xiàn)場的銷售和執(zhí)行能力,督導都會對其進行一一的考核。良好的考核制度會提高試飲人員的積極性和銷售考核成就感。
  現(xiàn)場氣氛營造。現(xiàn)場的布置:室內的試飲臺,試飲人員著工裝,耳麥現(xiàn)場傳達信息,如果是戶外需要四角亭、大傘、活動主題條幅,喊話器(戶外的人流量大,嘈雜)用來傳達活動信息。同時,試飲的基礎材料必須十分充分,如試飲托盤、口罩、剪刀、垃圾桶、調查問卷、POP、陳列架、展示架、宣傳單、電視及放像設備、廣告錄象帶、氣球輔助物、顧客登記卡等。助銷物品的豐富和氣氛的打造會加大消費者沖動購買的情緒,也會起到意想不到的效果。所以經(jīng)銷商在做試飲推廣活動前要準備充分、集中打造強勢氛圍。
第三招
強勢+聯(lián)動
  “強勢”指的是企業(yè)能夠控制局面和有足夠的自信。這是建立在對產(chǎn)品有著足夠的信心,對現(xiàn)場人員有信心,對賣場、試飲環(huán)境布置有信心,對物料準備促銷有信心的基礎上的,同時每一個門店也在強勢地做活動,這些精心的準備和超強的執(zhí)行力最終成就了“強勢”。
  “聯(lián)動”是催化爆發(fā)的新突破。強勢推進,賣場聯(lián)動。對于產(chǎn)品形象的打造,需要各個賣場設立試飲的地堆或展示架,產(chǎn)品的銷售區(qū)位和試飲區(qū)位緊挨。試飲的時間一般會選擇節(jié)假日或周末等人流量較大的時間,各大賣場同時進行試飲活動,這樣賣場聯(lián)動就會起到造勢、集中、沖擊消費者印象的作用。各個賣場統(tǒng)一的促銷現(xiàn)場、服裝、產(chǎn)品、話術,要是在戶外做活動,各個賣場門口、小區(qū)、廣場等,同樣熱鬧的氛圍會刺激消費者的參與度和購買欲望。所以強勢的聯(lián)動是活動效果最大化的保障。
第四招
總結+改進
  活動總結是指對于一場試飲活動結束后的總結,包括財務總結和效果總結。財務總結是試飲過程中投入的費用和產(chǎn)生銷量的投入產(chǎn)出比。同時針對在活動執(zhí)行過程中的不足或不可預估問題的匯總,為下次活動提出新的改進方案,同時也可以把方案作為自己公司的試飲秘籍,不斷地更新試飲專項活動的方案材料,為下次活動的有效執(zhí)行提供更大的支持。
  把活動現(xiàn)場的照片、現(xiàn)場消費者的異議以及現(xiàn)場活動的其他不足做成照片、文字PPT,備檔反思。一個進步的方案便會應運而生。只有通過對每次活動的總結進行改進,才會取得最終的成功。
  所以,一個成功的試飲活動的推廣,需要專業(yè)的人員、充分的物料準備、良好的現(xiàn)場控制監(jiān)督、強勢的整體氛圍打造、活動結束后的總結和改進等環(huán)節(jié)的有效管控,才能有助于新品上市的成功推廣。
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