無論是小酒定位還是大壇定制，這不過是白酒企業在寒冬時期的權宜之計。一大一小各有所長:小的能流通，大的基本無法正常流通;大的能先變現圈點錢，小的基本賣不上什么錢。

    小酒定位是走時尚化路線，大壇定制是走傳統團購路線，兩者都是形式意義大于實際意義。

    “瀘達人”、“江小白”、“漂流瓶”等小酒的盛行，多是企業在行業調整期保持品牌活躍度的一種戰術手段，賺取消費者眼球而已。企業發行這種小酒，媒體也樂于報道，這樣企業花很小的成本，就能獲得消費者的關注度和媒體的親和感，同時也能提升渠道對廠家的新鮮期望感。

    至于大壇定制，原來只是瀘州老窖、五糧液等兩三家企業在做，他們的大壇定制最初主要是針對特殊渠道和特殊人物，屬于特殊產品。后來高端酒市場急劇直下，瀘州老窖便全國巡展賣原漿大壇，一是作給資本市場看的，證明白酒的行業價值，二是確實銷量承壓，給企業組織和經銷商打氣。

    現在，各企業都紛紛搞大壇、封壇定制酒，更多的是一種跟風行為。寒冬之中扯片報紙也能擋風呢，現在酒企日子不好，總得找點事情來做。其實真正的像國外酒莊酒窖中存有大量私人定制的產品，這種模式才是好的，國內白酒企業也想學這種模式，但肯定是學不來的。行業里講“旺季作銷量、淡季作市場”，現在是行業的淡季，酒企只能多做一些基礎工作，挖挖歷史，拜拜酒祖、酒神的，弄個封壇大典。所以說，形式意義大于實際意義。