小商家與“雄獅”共舞
淄博博山,作為中國北方知名的陶瓷勝地,每年都吸引著全國各地數萬商家到此淘金。在陶瓷業快速發展的今天,當地的經濟發展一直較為平穩,酒店餐飲業發達,酒水消費旺盛。在這種背景下,多年來,當地涌現出了數百家大大小小的酒水銷售公司,他們在各自的渠道定位中執著而堅強的發展著。博山永芳酒業公司的張營廠經理是比較出色的一位?!?br /> 公司名稱:博山永芳酒業有限公司
總 經 理:張營廠
成立時間:1997年
代理品牌:名酒、扳倒井、青島啤酒等
淄博博山,作為中國北方知名的陶瓷勝地,每年都吸引著全國各地數萬商家到此淘金。在陶瓷業快速發展的今天,當地的經濟發展一直較為平穩,酒店餐飲業發達,酒水消費旺盛。在這種背景下,多年來,當地涌現出了數百家大大小小的酒水銷售公司,他們在各自的渠道定位中執著而堅強的發展著。博山永芳酒業公司的張營廠經理是比較出色的一位。
當前“做酒水經銷商難,做小的經銷商更難”已成為諸多商家的共識。但張營廠偏偏不信這個邪,他認為方法總比困難多,只要找到一種合適的方式,小的經銷商聯合起來,形成拳頭力量,照樣可以像大型經銷商那樣接到大品牌、實現大發展。
思路變為行動才能最終創造價值。去年8月份他一手組織成立了魯中酒水批發商協會,協會成立近一年來,他們與青啤、扳倒井等數個強勢品牌進行了較好的合作,實現了較好的收益,形成了較好的影響,為其它區域中小商家的發展提供了一種可借鑒的模式。
十年坎坷路,從賣糧賣煤到賣酒
張營廠早年從部隊復員之后,一走上社會,先在糧食部門工作了一段時間。由于不習慣長時間的呆在辦公室里面每天與一些報表打交道,他渴望“真正的走出社會,‘下海’創一份屬于自己的事業”。經過慎重的思考,在辦理好手續之后,張營廠又選擇了運作煤炭生意,結果由于對這個行業不熟悉,不到一年的時間就把投入的資金賠了個精光。天生不服輸的他,堅信條條大陸通羅馬,東方不亮西方亮,他渴望東山再起,可當時自己的全部家當只有1000塊錢和一輛破舊的摩托車,究竟從哪里入手,才能找到事業的起點?
一次閑聊中,有個在鎮上運作了一家酒水商店的朋友告訴張營廠,運作酒水銷售,雖然剛開始的一個階段利潤低一些,但不會有大起大落的現象,可以作為短期內的一個投資項目。“經過了一段時間的考查,我發現這個行業還可以,無非就是辛苦一點,但是利潤還是比較客觀的。經過多天的準備,我先在鎮上租了一個小門面,天天從博山城區進貨,從此走上了賣酒這條不歸路,一晃十幾年就過去了。”
縱橫捭闔,“思路”最終決定“出路”
張營廣分析說,酒水食品銷售行業是一個介入門檻較低的行業,也是一個較為辛苦的行業,要想在成千上萬的同行中脫穎而出,必須要有極強的行業洞察力,經銷商的發展前景最終取決于他們的發展思路。“思路”是衡量經銷商的唯一“標準”。
在經營了一段酒水生意之后,他注意到鄉鎮上的許多小商店的盈利模式和營銷方式主要有兩種:從幾十公里之外的城區批發產品,賺取差價,充當一個三批、至多是一個二批的角色;銷售方式上主要是先根據自己對市場的判斷,把貨物購買到自己的商店,然后等著零散的客戶自動上門來購買。他的想法也正是從這里開始的,“當時我就想,與其從幾十里外的城區批發商品做三批商,為何不到更遠一點地方直接進貨,做二批商甚至是一批商,這樣利潤不是更大?每天坐在商店里,靜等待顧客,太被動,為何不直接去尋找更多的客戶呢?”
說干就干。經過一段時間的考察后,張營廠逐漸的把自己的酒水采購地點跳出了博山城區,確立了“三州”(青州、濱洲、滕州)為進貨地點。在十幾年前,這三個地方酒水品牌齊全,物流運輸十分方便,是山東全省知名的商品批發中心。對于這么大老遠的去進貨,“當時我的很多朋友不理解我的做法,有的甚至根本就沒有這個意識,他們覺得自己每天能夠從近處進一點貨,賺個差價,混個吃喝就已經不錯了,每天得過且過,沒有大的抱負??晌矣凶约旱南敕?,做生意如同一個人的發展一樣,立大志的中志、立中志的小志、立小志不得志,一時滿足于微小的既得利益,生意永遠也不會做大。”
現在的許多酒水公司主動派業務員開拓市場已經是最平常的事情,但在十幾年前的博山城區,卻并不常見,張營廠現在回憶起來很自豪,“十幾年前,我是當地第一個主動拿著自己的貨物去尋找客戶的人,每當去外地看到新品牌,我都會帶著一批樣品到自己周圍的一些市場上去轉一下,有興趣要貨的,不管多少,盡快送達,時間一長,這部分客戶的需求量開始慢慢的超過了我在商店里的自然銷售量,我由三批商漸變成了二批商,我的盈利能力大大的增加了。”經過接近兩年的努力,張營廠完成了最初的原始積累,他把自己的經營場所從鄉鎮轉移到了博山城區,他認為自己已經具備了再次發力的基礎。
尋求突破,小商家也能接到大品牌
同是從小型經銷商走過來的張營廠,深深的了解中小型商家的生存艱難,張營廠多次感嘆的說,“每天只在賺運輸費和裝運費,沒有自己的品牌,沒有利潤空間,即便是有部分利潤,也是暫時的。每個市場內,送貨者多如牛毛,各個商家之間很快就把價格砸到最低,沒有資金實力的中小型商家只能選擇快進快出,在微薄的利潤中生存。”
他一直在積極的思考,能否采取一種措施,把各個中小經銷商集中起來,握緊拳頭,共同的參與市場化的大競爭,站在一塊與強勢品牌參與洽談。經過與部分商家的多次聯系,張營廠決定聯合本地區商家,探索成立一種專業協會組織的可能性。經過仔細的準備,2008年9月份,在張營廠的一手操辦下,魯中酒水批發商協會成立。對于此類協會成立的目的,張營廠分析說,“協會成立的初衷和目的,就是解決相互竄貨砸價的問題,解決資金短缺又能做獨家品牌專賣的問題,解決個人力量單薄,及大型批發商獨家控制的問題,解決同在一個市場,不正當競爭的問題,解決經驗不足進貨走眼,接到假冒偽劣產品的問題。”
“協會成立后,我聯合各個會員,集中了一定的資金和魯酒強勢企業扳倒井合作,獨家買斷了兩個品牌。當時我們舉辦了一個大型的新產品訂貨會,參加大會的人數超500余人,產生了很好的效果,協會制定了統一的銷售政策,每個會員必須嚴格遵守。至今產品銷量平穩,價格穩定,做到了遍地開花,也受到了廣大消費者的認可。”張營廠高興的說。
