記者今天從有關部門了解到，為更好地應對和化解金融危機帶來的不利影響，我省計劃用3年時間，調整和振興我省的食品工業。為此，有關部門制定并出臺了《山東省食品工業調整振興指導意見》(2009-2011年)，其中，我市的佳寶、民天、德馨齋、普利思及益康等企業進入重點扶持企業名單。

　　我省新出臺的食品工業調整振興指導意見中明確，力爭到2011年我省食品工業實現以下目標：食品工業銷售收入達到1.22萬億元，年均增16%；利稅920億元，年均增12%；出口創匯180億美元，年均增8%。年銷售收入過10億元的企業集團100家，其中100億元以下的6家，100億元以上的4家。
　　我省計劃用3年時間，到2011年，實現如下的重點產品目標：小麥粉2400萬噸，食用植物油600萬噸，鮮冷藏凍肉450萬噸，乳制品190萬噸，味精65萬噸，白酒80萬千升，啤酒530萬千升，葡萄酒40萬千升，軟飲料450萬噸。

作者：李紹慶